Marmellata di ribes nero invernale profumata di cinque minuti: come cucinare la marmellata di ribes nero di cinque minuti a casa.

Marmellata aromatica di ribes nero per cinque minuti

Categorie: Marmellata, Preparazioni dolci

Tag: Marmellata di ribes nero, Marmellata di cinque minuti

La marmellata di cinque minuti cotta secondo questa ricetta manterrà quasi tutte le vitamine del ribes nero. Questa semplice ricetta è preziosa perché la usavano le nostre bisnonne. E preservare le tradizioni dei nostri antenati è molto importante per qualsiasi nazione.

Ingredienti: zucchero, ribes nero
È ora di aggiungere ai segnalibri: Estate

Contenuto

1 Composizione della marmellata:
2 Come cucinare la marmellata per cinque minuti a casa.

Composizione della marmellata:

A 1 kg di frutti di bosco vengono aggiunti 0,5 kg di zucchero.

Immagine – Bacche di ribes nero

Come cucinare la marmellata per cinque minuti a casa.

Separare attentamente le bacche di ribes nero dai rami e dalle foglie secchi. Sciacquare e asciugare. Non rughe.

Versare la frutta intera in una ciotola. Mescolando, porta a lento fuoco fino a 65°C. Aggiungi lo zucchero. Cuocere a fuoco alto. Mescolare vigorosamente, evitando che la miscela bruci o bolle.

Quando la temperatura avrà raggiunto i 90°C e lo zucchero sarà completamente sciolto, versare la confettura nel preparato asciutto ben caldo banche.

Arrotolare i coperchi e metterli da parte per l'inverno.

La marmellata invernale naturale conserva le sostanze benefiche del prodotto originale e la massima quantità di succo.

La marmellata di cinque minuti è leggermente diversa dai soliti metodi di cottura ribes nero. La marmellata aromatica ha un gusto insolito e conserva le proprietà benefiche dei frutti di bosco, cosa molto importante in inverno.