Sciroppo di banana: come preparare un piatto da dessert con banane e un medicinale per la tosse

Quali banane scegliere per lo sciroppo

Devi ricordare che le banane sono un prodotto piuttosto ipercalorico, quindi se osservi rigorosamente la tua figura, è meglio prendere frutti leggermente acerbi con una buccia verdastra per lo sciroppo.

Potete utilizzare anche la frutta completamente matura. In questo caso, dovresti prestare particolare attenzione alla pelle. Dovrebbe essere uniformemente giallo, senza macchie o punti scuri. Le banane dovrebbero risultare sode al tatto.

Dopo aver rimosso la pelle, la carne viene ispezionata e tutte le aree scurite e ammaccate vengono rimosse. A proposito, non dimenticare di lavare le banane prima di cucinarle. È meglio farlo con una soluzione di sapone leggera.

Molte persone congelano le banane per preservarle dal deterioramento.Puoi anche preparare un delizioso sciroppo con questi frutti. La cosa principale è che le banane vengono congelate senza la buccia.

Il canale "Enciclopedia della salute, della giovinezza e della bellezza" ti parlerà delle proprietà benefiche delle banane

Come preparare lo sciroppo di banane

Un delizioso piatto da dessert viene preparato con mezzo chilo di banane sbucciate, due bicchieri di acqua calda bollita e la stessa quantità di zucchero semolato. Lo zucchero può essere sostituito con la polvere.

Le banane sbucciate vengono macinate in purea. Per fare questo, utilizzare una grattugia fine, un colino di metallo, un frullatore ad immersione o un robot da cucina.

La sospensione risultante viene cosparsa di zucchero, versata con acqua e mescolata accuratamente. In linea di principio, dopo aver sciolto i chicchi di zucchero semolato, lo sciroppo può essere considerato pronto, ma gli chef esperti consigliano di mettere il contenitore con una banana in frigorifero per 4-5 ore.

Successivamente, lo sciroppo accuratamente miscelato viene versato in bottiglie pulite e sigillato con coperchi. Questo piatto da dessert può essere conservato in frigorifero per non più di una settimana.

Sciroppo di banane congelato

Tre frutti congelati e sbucciati vengono posti in un frullatore, ricoperti con un bicchiere di zucchero di canna o normale e versati con 2 bicchieri di acqua bollente. Sbattere il composto fino a renderlo omogeneo per 3 minuti. Lo sciroppo completamente raffreddato viene posto nello scomparto principale del frigorifero per 1 ora, quindi utilizzato a propria discrezione.

Come diversificare lo sciroppo di banana

Puoi aggiungere spezie allo sciroppo di banana. Saranno in grado di diversificare il gusto del piatto finito e renderlo insolito. Cosa puoi aggiungere allo sciroppo di banana?

Potrebbe essere vaniglia o zucchero di canna. Quest'ultimo conferirà al piatto finito una leggera nota di caramello. Puoi anche aggiungere un pizzico di cannella in polvere o cardamomo.

Lo sciroppo di banana con l'aggiunta di polpa di altre bacche risulta essere incredibilmente gustoso.Le fragole o i lamponi si abbinano meglio alla banana.

Sperimenta e il tuo sciroppo di banana sarà diverso ogni volta!

Sciroppo di banana per la tosse

Una tosse secca con catarro difficile può essere alleviata con lo sciroppo di banana.

Per fare questo, una banana viene schiacciata in una purea in qualsiasi modo conveniente. Quindi la massa viene versata con mezzo bicchiere di acqua calda bollita. Dopo che l'infuso si sarà raffreddato ad una temperatura di 60 C°, aggiungere 1 cucchiaino di miele allo sciroppo di banana.

Lo sciroppo di banana medicinale viene utilizzato 3 volte al giorno, mezzo bicchiere. Conservare lo sciroppo in frigorifero.

Puoi conoscere altri modi per trattare la tosse con le banane dal video del canale Culture of Prosperity.