crauti

I crauti ripieni preparati secondo questa ricetta sono adatti a chi ama armeggiare con colpi di scena e, di conseguenza, sorprendere i propri parenti con preparazioni insolite. Un cavolo così veloce è molto gustoso ed è preparato in modo tale da non durare a lungo (ahimè).

In questa ricetta ti dirò come mettere sott'aceto il cavolfiore con le carote per l'inverno. Le carote conferiscono al cavolo un bel colore e hanno un effetto positivo sul gusto del decapaggio. La preparazione può essere fatta sia in barattoli che in qualsiasi altro contenitore a voi conveniente. Questo è un altro vantaggio di questa ricetta.

Il cavolfiore salato preparato secondo questa semplice ricetta piacerà a chi non è un fan del cavolfiore. La delicata struttura del piatto finito rende il cavolo salato un complemento ideale per qualsiasi tipo di carne, pesce o anche piatti a base di altre verdure.

Ho provato i crauti preparati in questo modo durante una vacanza in Bulgaria e una residente locale è stata felice di condividere con me la sua ricetta per il cavolo fatto in casa per l'inverno. Preparare questo piatto di verdure gustoso e salutare per l'inverno non è affatto difficile. Tutto ciò di cui hai bisogno è il tuo desiderio e un posto fresco dove conservare le botti con il prodotto.

I crauti sono un ottimo piatto dietetico che preferiamo preparare per l'inverno. Molto spesso in inverno viene consumato semplicemente con olio di semi di girasole. Ti offriamo due opzioni di ricette per preparare l'insalata di crauti. Entrambe le ricette si chiamano: cavolo provenzale. Consigliamo di provare sia l'uno che l'altro metodo di cottura, così da poter poi scegliere quello più adatto a voi. Tieni presente che la seconda ricetta richiede meno olio vegetale.

I crauti sono un prodotto alimentare molto prezioso e salutare.Dopo la fine della fermentazione dell'acido lattico, conserva molte diverse sostanze utili e vitamine C, A e B. Insalate, contorni e altri piatti a base di crauti migliorano la microflora intestinale e normalizzano la digestione.