Frutta

Si ritiene che le mele siano arrivate in Europa dall'Asia centrale. Nel lungo periodo di consumo umano di questi frutti utili, si è sviluppato un numero enorme di diverse varietà di meli, che differiscono per tempo di maturazione e gusto.

La mela cotogna è un albero da frutto che raggiunge i 5 metri di altezza. Ha foglie ovali ricoperte di peli nella parte inferiore. Anche il frutto della mela cotogna è peloso, ovale o a forma di pera. La mela cotogna ci è stata portata dall'Asia. Oggi cresce in Ucraina, Moldavia e Asia centrale. Questa coltura è apprezzata per i suoi frutti profumati e può essere utilizzata come portainnesto del pero. Questa pianta si propaga per seme, margotta e talea. I suoi frutti vengono consumati crudi e utilizzati in cucina. Le mele cotogne vengono utilizzate per preparare composte, ripieni di torte, marmellate, gelatine e condimenti per piatti di carne.

Il limone è un agrume popolare. Il sud-est asiatico è considerato il luogo di nascita del limone. Oggi il limone viene coltivato in paesi con climi tropicali e subtropicali.

Il gusto agrodolce, aspro e sorprendentemente rinfrescante del pompelmo lascia un po' perplessi quando lo provi per la prima volta. E poi puoi semplicemente “innamorartene”, come il cioccolato. Ma, oltre al gusto e all'aroma insoliti, è anche un magazzino di vitamine, minerali, aminoacidi e altre sostanze utili.

La leggendaria "Odissea" di Omero menziona i meravigliosi frutti che maturano nei giardini del re persiano. Questi frutti erano le pere, con le quali oggi è difficile sorprendere chiunque.

L'albicocca è un albero da frutto appartenente al genere delle prugne, famiglia delle rose. Il frutto dell'albero è l'albicocca, un frutto dai semi giallo arancio brillante con polpa morbida e succosa e sapore agrodolce.

La storia della conoscenza delle pesche selvatiche da parte delle persone è iniziata 4mila anni fa nella lontana Cina. Coltivando e prendendosi cura di questi meravigliosi alberi, i cinesi coltivarono la pesca, che sotto questa forma si diffuse in India, Iran e in molti paesi asiatici. Grazie ad Alessandro Magno, la cultura della pesca raggiunse i paesi dell'Europa meridionale, per poi raggiungere l'Europa centrale. Ma gli alberi di pesco crescono meglio nei paesi dal clima tropicale, che sono i maggiori esportatori al mondo: Cina, India, Italia, Grecia.

La prugna è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle rose, sottofamiglia della prugna o del mandorlo. Il frutto dell'albero è una prugna, che può essere piccola, media o molto grande; il colore del frutto maturo è blu, viola scuro o quasi nero (questo dipende dal tipo di albero).

Il ciliegio è un arbusto o albero basso, alto non più di 7 metri, della famiglia delle rose, appartenente al genere delle prugne. I suoi frutti sono di forma rotonda e di colore rosso scuro. Le ciliegie sono originali nella loro struttura: un guscio luminoso e lucido nasconde una polpa deliziosa e succosa e un piccolo nocciolo.

Il ciliegio è una pianta legnosa e appartiene alla famiglia delle Rosacee. Prende il nome dall'inglese "ciliegia". Ma l'opinione che le ciliegie siano nate come risultato dell'allevamento delle ciliegie è errata.