Insalate di melanzane

Durante il periodo di conservazione, molte casalinghe amano fare scorta di melanzane per l'inverno, il che non sorprende. I benefici di tali preparati sono significativi. E ci sono molte opzioni per preparare i mirtilli (un altro nome per questo ortaggio). Vengono aggiunti alle insalate invernali, fermentati, salati, fritti, in salamoia.

Affinché durante il lungo e noioso inverno non ti manchi il sole splendente e caldo con i suoi doni utili e generosi, allora avrai sicuramente bisogno di un cibo in scatola insolito e molto gustoso con il nome matematico Dieci.

Presento agli esperti culinari la mia ricetta preferita per un delizioso mix di verdure assortite di melanzane, peperoni e carote in salsa di pomodoro. Per il calore e l'aroma piccante, aggiungo un po 'di peperoncino e aglio alla salsa di pomodoro.

Ognuno di noi non ricorda un episodio divertente del film "Ivan Vasilyevich cambia professione", che parla del caviale di melanzane d'oltremare. Ma non tutti sanno come preparare in casa un delizioso caviale di melanzane e persino conservarlo per l'inverno. E questo può essere fatto in modo rapido e gustoso.

Non c'è persona che non vorrebbe che le melanzane in scatola fossero preparate secondo questa ricetta. È comodo perché puoi regolare il gusto del prodotto proprio durante la cottura: aggiungendo o sottraendo ingredienti piccanti e piccanti a tua discrezione. La struttura dell'antipasto di melanzane è densa, i cerchi non si sfaldano e il piatto, una volta servito, appare semplicemente strepitoso.

Se prepari queste melanzane al forno, dopo aver aperto il barattolo in inverno, avrai il caviale praticamente pronto da mangiare (o insalata invernale - puoi chiamarla così) dalle melanzane al forno.Tutto quello che devi fare è tritare la cipolla e/o l'aglio e condirli con un delizioso olio vegetale.

Suggerisco di preparare melanzane fritte in scatola con verdure: una ricetta fatta in casa per un delizioso spuntino alle melanzane. La ricetta è semplicissima e molto molto gustosa. La mia famiglia lo adora ancora più delle melanzane con aglio.

Per gli amanti del "blu", esiste un'ottima ed economica ricetta fatta in casa: il caviale di melanzane. Le melanzane così preparate, con pomodoro e cipolla, saranno un ottimo antipasto freddo appetitoso in inverno. Dopotutto, il caviale in scatola è uno spuntino freddo gustoso e salutare.

Preparare questo antipasto piccante di melanzane, un piatto semplice ed economico, richiederà un po' di tempo, ma in inverno diventerà una vera manna sulla vostra tavola sia nei giorni feriali che festivi.

Gyuvech è il nome dei piatti tradizionali della cucina bulgara. L'aspetto positivo di questi preparativi per l'inverno è che possono essere preparati con verdure diverse. E la loro preparazione è molto semplice. La base di questa ricetta sono le melanzane fritte e il succo di pomodoro.

Le melanzane marinate ripiene di verdure possono essere preparate “per ora” o preparate per l'inverno. Un delizioso antipasto di melanzane fatto in casa diversificherà perfettamente la tua dieta quotidiana e diventerà anche il momento clou della tua tavola festiva.

Esistono molte ricette per realizzarne di “blu”. Ma questa preparazione di melanzane affascina con la disponibilità degli ingredienti e il gusto piccante. Non necessita di sterilizzazione ed è adatto anche a chi per la prima volta ha deciso di preparare la merenda dei “piccoli azzurri” per l'inverno.

La fonduta è un noto piatto svizzero composto da formaggio fuso e vino. La traduzione di questa parola dal francese è “sciogliere”. Naturalmente la nostra preparazione invernale non prevede il formaggio, ma sicuramente “si scioglierà in bocca”. Ti invitiamo a realizzare con noi un'insolita e deliziosa ricetta per uno spuntino di melanzane fatto in casa.

Un'insalata di melanzane moldava preparata in questo modo può essere utilizzata come contorno di verdure o come piatto indipendente.Inoltre, le melanzane alla Moldava possono essere arrotolate in barattoli e utilizzate come spuntino salato in qualsiasi periodo dell'anno.

Le melanzane salate con aglio, preparate per l'inverno secondo questa ricetta, grazie alla tecnologia di cottura, si ottengono senza eccessiva carne in scatola, conservando altre proprietà benefiche, come vitamine B, C, PP, potassio, magnesio, fosforo.

Nella nostra famiglia le melanzane ripiene marinate con verdure sono una delle preparazioni più deliziose e preferite per l'inverno. Prova a preparare questa ricetta una volta, padroneggia la preparazione e questa deliziosa preparazione di melanzane delizierà te e i tuoi cari per tutto l'inverno.

Il tursha di melanzane e fagioli è un delizioso antipasto piccante. Preparato secondo questa ricetta, conserverà perfettamente le proprietà benefiche di queste straordinarie verdure per l'inverno. Questo piatto piacerà agli amanti dei sottaceti speziati e speziati. Il gusto aspro e pungente e l'odore straordinariamente appetitoso manterranno tutti a tavola finché il piatto con il tursha non sarà vuoto.

Inscatolando le melanzane con l'aglio secondo questa semplice ricetta per l'inverno, quando aprirai il barattolo, scoprirai che si sono miracolosamente trasformate in funghi. Prova a diventare tu stesso una strega e trasforma le melanzane in funghi in salamoia.