Preparazioni dolci

Le banane sono disponibili per tutti in qualsiasi periodo dell'anno. Questo frutto viene consumato sia fresco che dopo trattamento termico. La tenera polpa delle banane è perfetta per preparare vari dessert. Uno di questi è lo sciroppo. Lo sciroppo di banana viene utilizzato per preparare varie bevande analcoliche, come salsa per dolci e persino come medicinale per la tosse. Parleremo di come preparare lo sciroppo da questo frutto d'oltremare in questo articolo.

La zucca dalla forma insolita conquista sempre più il cuore dei giardinieri. Questa pianta della famiglia delle zucche è assolutamente facile da curare e produce quasi sempre un ottimo raccolto. Per l'inverno si preparano principalmente vari tipi di snack a base di zucca, ma sono ottimi anche i piatti dolci di questo ortaggio. Nel nostro articolo troverai una selezione delle migliori ricette per preparare una deliziosa marmellata di zucca.

Nella medicina popolare esistono molte ricette per curare le malattie broncopolmonari, ma non molte persone conoscono le proprietà curative dello sciroppo di abete rosso.Questo sciroppo è in grado di purificare e curare le vie respiratorie sia degli adulti che dei bambini. Lo sciroppo non è affatto difficile da realizzare a casa. Hai solo bisogno di un po' di conoscenza e di tempo.

Il topinambur è un parente stretto del girasole. I fiori gialli di questa pianta sono molto simili alla sua controparte, ma sono di dimensioni più piccole e mancano di semi commestibili. Il topinambur invece fruttifica dalla radice. I tuberi sono ampiamente utilizzati in cucina. Vengono utilizzati sia crudi che dopo il trattamento termico. Meravigliose insalate ricche di vitamine vengono preparate con "pere macinate" crude e il prodotto bollito funge da base per marmellate e conserve.

Le arance, ovviamente, si possono trovare in vendita tutto l'anno, ma a volte vuoi davvero un dessert originale, di cui vale la pena fare scorta con una piccola quantità di marmellata di agrumi per l'inverno. La marmellata può essere utilizzata come ripieno dolce per i prodotti da forno, quindi le casalinghe che preparano spesso panini e biscotti all'arancia tengono sempre a portata di mano questo meraviglioso dolce.

La marmellata di germogli di pino è molto apprezzata al nord. Dopotutto, questa è sia una medicina che un piacere in un barattolo. Viene preparato in diversi modi, a seconda della dimensione dei germogli.

I germogli di abete rosso sono ricchi di vitamine naturali uniche. Dai giovani germogli si ricavano decotti medicinali contro la tosse, ma va detto che sono terribilmente insapori. Bisogna avere un'enorme forza di volontà per bere anche solo un cucchiaio di questo decotto. Allora perché prenderti in giro se dagli stessi germogli di abete rosso puoi preparare una meravigliosa marmellata o un "miele di abete rosso"?

Le ciliegie bianche sono bacche incredibilmente dolci e aromatiche. È semplicemente impossibile rovinare la marmellata di ciliegie, è così facile e veloce da cucinare. Tuttavia, puoi diversificare leggermente il gusto e preparare una marmellata di ciliegie bianche un po' insolita.

Mele piccole e profumate - ranetkas - si possono trovare nei giardini di molti residenti estivi. Questa varietà è molto popolare, poiché le preparazioni invernali di queste mele sono semplicemente meravigliose. Composte, conserve, marmellate, marmellate: tutto questo può essere preparato con mele celestiali. Ma oggi parleremo di come preparare la marmellata dal ranetki. La sua consistenza delicata non lascerà nessuno indifferente. Possono esserci diversi modi per preparare questo dolce. Dopo aver letto i materiali in questo articolo, puoi decidere un'opzione conveniente e accettabile per te.

Una delle primissime bacche primaverili è la bellissima fragola, e la mia famiglia ama questa bacca sia cruda che sotto forma di marmellate e conserve. Le fragole stesse sono bacche aromatiche, ma questa volta ho deciso di aggiungere i petali di rosa tea alla marmellata di fragole.

La cucina floreale non smette mai di stupirci. Al giorno d'oggi non sorprenderai più nessuno con la marmellata di petali di rosa, ma la marmellata di peonie è insolita. Favolosamente gustoso e indescrivibilmente bello. Non ha la dolcezza della rosa. La marmellata di peonia ha acidità e un aroma molto delicato.

Zherdela appartiene alle albicocche selvatiche a frutto piccolo. Sono inferiori ai loro parenti coltivati ​​per dimensioni, ma superiori per gusto e resa.

La grande bacca del melone, dal gusto eccellente, è molto apprezzata. Si consuma non solo fresco. Molte casalinghe si sono adattate alla raccolta del melone per l'inverno. Questi includono sciroppi, conserve, marmellate e composte. Oggi daremo uno sguardo più da vicino alle opzioni e ai metodi per preparare la marmellata di melone. Se segui scrupolosamente le istruzioni, la procedura di cottura non dovrebbe essere difficile nemmeno per i cuochi alle prime armi.

Le pere sono uno degli alimenti più convenienti. Fanno ottime preparazioni invernali sotto forma di marmellate, confetture, puree e composte. Lo sciroppo di pera viene spesso evitato, ma invano. Lo sciroppo è una cosa universale. Viene aggiunto ai ripieni da forno, imbevuto negli strati di torta, nel gelato aromatizzato e nei cereali e utilizzato anche per creare vari cocktail e bevande analcoliche. Discuteremo tutti i metodi per preparare lo sciroppo dalle pere mature in questo articolo.

Esistono moltissime varietà di prugne. Dopotutto, la prugnola nera è l'antenato selvatico della prugna, e il grado di addomesticamento e incrocio ha prodotto molte varietà di diverse dimensioni, forme e gusti.
Dalle prugne si ottiene una marmellata semplicemente magica. Dopotutto, il prugnolo ha un gusto più pronunciato rispetto al suo parente domestico.

I deliziosi meloni dolci ci lusingano semplicemente con il loro aroma. Voglio mantenerli il più a lungo possibile. Le casalinghe hanno escogitato molte ricette per la preparazione del melone invernale. Uno di questi è lo sciroppo. Esistono diversi modi per prepararlo, tutti descritti in dettaglio in questo articolo. Unisciti a noi e le tue scorte invernali verranno rifornite con una deliziosa preparazione di sciroppo di melone.

Questo non vuol dire che le more si possano trovare nei giardini di tutto il mondo. Si possono solo invidiare i fortunati proprietari di cespugli di more sulla loro trama.Fortunatamente, le more possono essere acquistate nei mercati o nei negozi locali durante la stagione, mentre le bacche congelate possono essere acquistate in qualsiasi periodo dell'anno. Se diventi proprietario di una certa quantità di more, ti consigliamo di ricavarne la marmellata. Un barattolo di prelibatezza aromatica può riscaldare te e i tuoi ospiti con il tepore estivo durante i mesi invernali.

I preparativi invernali a base di pesche stanno diventando sempre più popolari. Grazie al lavoro dei selezionatori, oggi è possibile coltivare il pesco anche nelle regioni settentrionali. Inoltre, i negozi offrono un'abbondanza di frutta diversa, quindi acquistare le pesche non è difficile. Cosa puoi cucinare da loro? I più apprezzati sono composte, sciroppi e marmellate. È sulle regole per fare la marmellata che concentreremo la nostra attenzione oggi.

Le prugne sono un tipo di prugna coltivata appositamente per l'essiccazione. È anche comune chiamare prugne i frutti secchi di questo arbusto. Le prugne fresche hanno un gradevole sapore agrodolce e la frutta secca è molto aromatica e salutare.

Le zucchine sono un ortaggio davvero versatile. Aggiungi sale e aceto durante l'inscatolamento: otterrai uno spuntino ideale e, se aggiungi lo zucchero, otterrai un dessert meraviglioso.Allo stesso tempo, il prezzo delle zucchine in piena stagione estiva è semplicemente ridicolo. Puoi avvolgere qualsiasi spazio vuoto. Oggi parleremo di un dolce: la marmellata di zucchine. Questo piatto si differenzia dalla marmellata e dalla marmellata per la consistenza più delicata, uniforme e lo spessore pronunciato.