Fermentazione in salamoia

Mele inzuppate: cosa potrebbe essere più semplice. Impili le mele, le riempi di salamoia e aspetti... Ma non tutto è così semplice come sembra. Pertanto, offro questa ricetta collaudata per le mele fatte in casa. L'ho ereditato da mia nonna.

Le melanzane salate con aglio, preparate per l'inverno secondo questa ricetta, grazie alla tecnologia di cottura, si ottengono senza eccessiva carne in scatola, conservando altre proprietà benefiche, come vitamine B, C, PP, potassio, magnesio, fosforo.

Prova a preparare una ricetta insolita per cetrioli leggermente salati senza aceto. Le mele aggiungeranno un sapore agrodolce alla preparazione. Questo metodo di decapaggio dei cetrioli sarà utile per coloro a cui è controindicato mangiare cibi conditi con aceto.

Mi affretto a svelarti il ​​segreto di uno dei miei metodi preferiti e affidabili per preparare velocemente cetrioli leggermente salati con mele.I cetrioli preparati in questo modo sono leggermente salati, forti e croccanti e vengono messi in salamoia molto rapidamente.

Se decidi di preparare le prugne in salamoia, allora questa è un'antica ricetta, collaudata nel corso degli anni. Me lo ha raccontato mia nonna (abitante del villaggio), che spesso metteva in salamoia le prugne in questo modo. Voglio condividere una ricetta così meravigliosa, gustosa e per nulla laboriosa per una preparazione insolita.

Decapaggio a secco di pomodori per l'inverno - Hai già provato questo decapaggio? L'anno scorso ho avuto un grande raccolto di pomodori nella mia dacia, ne ho già conservati moltissimi secondo varie deliziose ricette. E poi anche il vicino mi ha consigliato una ricetta così semplice per deliziosi pomodori sotto sale.

Ho imparato questa meravigliosa ricetta veloce per i cetrioli leggermente salati da un vicino. Quell'uomo vive da solo, non è un cuoco, ma cucina... ti leccherai le dita. Le sue ricette sono ottime: veloci e gustose, perché... Una persona ha molte preoccupazioni, ma non abbastanza tempo per preoccuparsi dei villaggi.

Le pere salate sono una ricetta invernale insolita per la maggior parte di noi.Siamo abituati a preparare deliziose composte, conserve e marmellate di pere... Ma per i bulgari questi sono anche ottimi frutti per preparare uno spuntino originale. Queste pere in scatola decoreranno qualsiasi vacanza o normale menu familiare.

Per molti, le mele ammollate sono il dolcetto più delizioso. Prepararli per l'inverno non richiede molto tempo e fatica. Se non sai ancora come bagnare le mele per l'inverno, e anche insieme alla zucca, allora questa ricetta fa per te.

Verdure fresche estive, cosa c'è di più salutare? Ma a volte ti stanchi di gusti così familiari, vuoi qualcosa di speciale, una combinazione insolita di prodotti e anche di fretta. Zucchine e cetrioli giovani leggermente salati sono un'ottima idea per un veloce spuntino estivo per le casalinghe che amano sorprendere e valorizzare il proprio tempo.

I cetrioli in scatola, arrotolati senza sterilizzazione, risultano succosi, croccanti e molto gustosi. Questa semplice ricetta per preparare i cetrioli in casa può essere implementata anche da una casalinga alle prime armi!

Probabilmente tutti hanno provato i cetrioli leggermente salati. La ricetta, a quanto pare, è così perfetta che non c'è nulla da aggiungere.Ma non c'era! Oggi cucineremo i cetrioli leggermente salati nel loro stesso succo! La ricetta è molto semplice, ma il risultato supererà ogni aspettativa!

I cetrioli sottaceto con aglio e aneto, preparati a freddo secondo questa ricetta per l'inverno, hanno un gusto unico e unico. Questa ricetta di marinatura non richiede l'uso di aceto, che è importante per le persone che soffrono di malattie dell'apparato digerente.

Questa ricetta per i cetrioli in scatola senza aceto e sterilizzazione, che utilizza il doppio riempimento, piacerà a molte casalinghe. I deliziosi cetrioli sono adatti in inverno, in insalata e con qualsiasi contorno. Le preparazioni di cetriolo, dove l'unico conservante è il sale, sono molto salutari e salutari da consumare.

Questa ricetta per marinare i cetrioli per l'inverno è abbastanza semplice, non richiede spese particolari, ma ha le sue caratteristiche originali. Padroneggia la preparazione e gli ospiti chiederanno la ricetta dei tuoi cetrioli croccanti leggermente salati. Quando li mangi sembra che siano appena stati portati dall'orto e cosparsi con un po' di sale.

Avendo finalmente ricevuto i cetrioli freschi dall’orto, non vedo l’ora di cuocerli leggermente salati in un barattolo.Per accelerare il processo di decapaggio, ottenere il prodotto desiderato e l'opportunità di mostrarsi un bravo cuoco, esiste una semplice ricetta fatta in casa per cuocere velocemente i cetrioli leggermente salati.

L'uva spina leggermente salata può essere tranquillamente classificata come ricette originali fatte in casa. Questa ricetta unisce con successo i sapori dolci e salati. Scopri come preparare le uva spina leggermente salate e prova a cucinarle.

Questa è una delle migliori ricette per preparare il sogno. Grazie all'aggiunta di miele, la zuppa o la zuppa di cavolo diventa molto più gustosa e non è necessario aggiungere molto sale.

Grazie a questa ricetta per marinare il miele, potrete preservare tutte le sue proprietà benefiche. Inoltre, le verdure in salamoia, quando le aggiungi ai piatti, possono sostituire il sale normale, poiché nella loro preparazione è stato utilizzato molto sale.

La pasta madre fermentata ha proprietà molto utili, ma anche un gusto molto gradevole, tutto grazie alla corretta ricetta della pasta madre.