Stufato fatto in casa - ricette
La carne in umido in scatola, popolarmente chiamata semplicemente spezzatino, è un prodotto che gode di particolare fama sin dai tempi delle nostre nonne. Raramente una famiglia sovietica non poteva fare a meno di una lattina di deliziosa carne in scatola, e quante volte ha aiutato le casalinghe a preparare prelibatezze in un paio di minuti o i turisti durante le escursioni. Con tutta la ricchezza di scelta del negozio, molti preferiscono ancora preparare la carne a casa. E questo è comprensibile! Dopotutto, lo spezzatino fatto in casa, preparato con cura per l'uso futuro con le proprie mani, risulta sorprendentemente gustoso e soddisfacente. Assolutamente qualsiasi carne è adatta alla cottura e non sono necessarie attrezzature speciali, ad eccezione di barattoli e una padella capiente. Seguendo le ricette passo passo con le foto, imparerai facilmente e semplicemente modi interessanti per preparare la carne, permettendoti di preservarne il ricco aroma e il valore nutrizionale per tutto l'inverno.
Le migliori ricette con foto
Spezzatino fatto in casa al forno: una ricetta universale per l'inverno
Il delizioso spezzatino fatto in casa è una vera scoperta per ogni casalinga. Questa preparazione è di grande aiuto quando è necessario preparare la cena. La preparazione proposta è universale, non solo per la quantità minima di ingredienti a base di carne intercambiabili, ma anche per la sua facilità di preparazione.
Spezzatino di pollo fatto in casa al forno
Questa ricetta è un'ottima scoperta per ogni casalinga, poiché unisce semplicità, benefici e anche la capacità di preparare facilmente il pollo per l'inverno. Lo spezzatino di pollo fatto in casa al forno risulta tenero, succoso e gustoso.
Delizioso stufato di pollo fatto in casa con orzo per l'inverno in barattoli
Tutti sanno quanto sia salutare il porridge di orzo perlato. Tuttavia, non tutte le casalinghe possono cucinarlo. E ci vuole molto tempo per preparare un piatto del genere. Proprio perché non devi armeggiare attorno ai fornelli ogni volta che vuoi coccolare i tuoi cari con cibi gustosi e sani, dovresti preparare il porridge di orzo perlato con pollo per l'inverno.
Spezzatino di pollo fatto in casa in una pentola a cottura lenta
Un appetitoso stufato succoso di quarti di pollo, preparato in una pentola a cottura lenta secondo questa semplice ricetta, può facilmente competere con lo stufato acquistato in negozio. Questo spezzatino è preparato senza aggiunta di grassi né conservanti,
Le ultime note
Come cucinare il gulasch di manzo per un uso futuro o lo spezzatino di manzo fatto in casa.
"Come cucinare velocemente e deliziosamente il gulasch per pranzo?" - una domanda che molto spesso lascia perplesse le casalinghe. L'opzione migliore è preparare il gulasch di manzo per un uso futuro. Succoso e tenero, piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini. Dedicando solo un paio d'ore a una preparazione semplice e soddisfacente, potrete diversificare il menù familiare durante la settimana lavorativa e risparmiare molto tempo libero.
Carne in scatola fatta in casa: tecnologia e preparazione dello spezzatino di carne a casa.
Molte casalinghe si chiedono come preparare adeguatamente la carne per l'inverno o per un uso futuro, per la conservazione a lungo termine. Una buona opzione per tale conservazione è la carne in scatola preparata in casa. Lo spezzatino fatto in casa, preparato con carne fresca dalle mani premurose della massaia, è senza dubbio sano e gustoso, poiché non contiene conservanti.
Spezzatino di selvaggina fatto in casa: come preparare la selvaggina in scatola a casa.
Poche casalinghe sanno che non solo la carne di animali domestici può essere conservata per l'inverno. Le conserve fatte in casa molto gustose possono essere preparate con carne di lepre fresca o affumicata, pernice o capra selvatica. Puoi utilizzare diversi tipi di selvaggina, ma il cibo in scatola più delizioso viene preparato dai tre tipi precedenti.
Spezzatino di maiale nel suo stesso succo - come preparare lo spezzatino di maiale in casa.
Il maiale nel suo stesso succo è preparato con carne con uno strato grasso: questi sono tagli che danno molto succo e risultano molto teneri. Per lo spezzatino fatto in casa va bene una spalla, un collo o un prosciutto grasso della coscia posteriore.
Come preparare lo spezzatino di agnello in casa.
Questo spezzatino di agnello è comodo per preparare rapidamente la zuppa kharcho o il pilaf. Inoltre, tale carne in scatola dietetica e gustosa può essere consumata come spuntino di carne originale e indipendente. I vantaggi di tale preparazione sono che le materie prime sono sia più economiche che più sane. In una parola, proviamoci.
Cucinare lo spezzatino di maiale con carne affumicata - una ricetta originale su come preparare lo spezzatino di maiale.
Vuoi che il delizioso maiale affumicato rimanga tenero e succoso più a lungo? Usando questa semplice ricetta fatta in casa, ogni casalinga può preparare una gustosa carne di maiale affumicata, in scatola con l'aggiunta di brodo, per l'inverno.
Una ricetta semplice per lo spezzatino di maiale per l'inverno o come cucinare il gulasch di maiale per un uso futuro.
Conservare la carne per l'inverno può essere un compito problematico e dispendioso in termini di tempo, ma in futuro ti farà risparmiare tempo per preparare i pasti quotidiani per la tua famiglia. Se trascorri qualche ora a preparare questa semplice ricetta di gulasch di maiale adesso, potrai trascorrere più tempo con i tuoi cari in seguito.
Ricetta spezzatino di manzo con cipolle - come preparare lo spezzatino di manzo a casa.
Lo spezzatino di manzo è un piatto tutto pronto che in inverno basta toglierlo dal barattolo, scaldarlo e servirlo con un contorno. Questa carne in scatola è molto utile se sei un appassionato di escursioni o semplicemente di incursioni nella natura. Per le madri che hanno figli studenti, questa ricetta aiuterà a risolvere la domanda su cosa regalare ai propri figli per una settimana.
Lo spezzatino di agnello fatto in casa con funghi è una buona ricetta per preparare lo spezzatino di agnello.
Ti piace il succoso agnello fritto con funghi aromatici? Prova a cucinare a casa una deliziosa carne di agnello in scatola con l'aggiunta di funghi e spezie varie.
Spezzatino di manzo fatto in casa in barattolo - Come preparare lo stufato di manzo con carne cruda.
Carne in scatola fatta in casa: i loro vantaggi sono innegabili. Proponiamo una ricetta originale per lo spezzatino di manzo, in cui la carne cruda viene semplicemente messa in un barattolo. Non subisce un trattamento termico preliminare, ma viene preparato direttamente nei barattoli, durante la loro sterilizzazione a lungo termine. Questo tipo di preparazione offre un'ottima opportunità per nutrire la tua famiglia non solo in modo gustoso, veloce, ma anche sano e vario. Non ci vuole molto impegno per prepararli.
Buono lo spezzatino di manzo arrosto.
Lo spezzatino di manzo è un piatto delizioso e soddisfacente a base di carne dietetica e magra. Preparandolo per un uso futuro, libererai molto tempo che dedicherai alla cottura quotidiana della carne. Il processo di preparazione dello spezzatino di manzo è abbastanza semplice e ogni casalinga può gestirlo facilmente. Puoi conservare la carne secondo questa ricetta nella sua forma naturale o con l'aggiunta di quelle verdure che ti piacciono.
Spezzatino di maiale fatto in casa - una ricetta per preparare lo spezzatino o un delizioso gulasch di maiale per l'inverno.
Il gulasch è un alimento universale. Può essere servito sia come primo che come secondo piatto. Questa ricetta del gulasch è facile da preparare. Chiudendolo per un utilizzo futuro, avrete uno spezzatino fatto in casa. Avrai in stock un piatto già pronto che potrai aprire e preparare velocemente in caso di ospiti o quando hai poco tempo.
Spezzatino di maiale fatto in casa al forno per l'inverno - una ricetta su come preparare lo spezzatino di maiale per l'arrosto.
Lo spezzatino di maiale è il tipo di preparazione della carne più comune per l'inverno. Utilizzando una semplice ricetta fatta in casa, potete conservare la carne in barattoli per arrostirla. Dopo aver lavorato un po' e preparato la carne per l'uso, in inverno avrete un delizioso piatto di carne già pronto.
Come preparare lo stufato invernale come il manzo alla Stroganoff: una semplice ricetta per lo stufato di manzo fatto in casa.
Offro una ricetta fatta in casa molto interessante e semplice per l'inverno: come preparare uno spezzatino di carne di manzo sotto forma di manzo alla Stroganoff, con l'aggiunta di spezie, farina e cipolle stufate. La carne in scatola preparata secondo questa ricetta ha un sapore piccante e speziato e la cipolla stufata le conferisce succosità e un leggero retrogusto dolce.
Come cucinare il gulasch per l'inverno: una ricetta semplice per preparare la carne per un uso futuro.
Il tardo autunno e l'inverno sono un ottimo momento per preparare la carne per un uso futuro. La ricetta fatta in casa è semplice: friggere la carne fresca e metterla in barattoli. Facciamo a meno della sterilizzazione, perché... Riempire il pezzo con lo strutto fuso. Quindi, in sostanza, abbiamo il gulasch in scatola già pronto, dal quale, aprendolo in qualsiasi momento, puoi preparare rapidamente un piatto delizioso.
Spezzatino di pollame (pollo, anatra...) - come preparare lo stufato di pollame a casa.
Lo spezzatino di carne fatto in casa in gelatina viene preparato con qualsiasi tipo di pollame. Puoi conservare la carne di pollo, oca, anatra o tacchino. Se vuoi imparare come fare una preparazione, usa la ricetta.