Asciugare ed essiccare il pesce
Le migliori ricette con foto
Montone essiccato - una ricetta con foto su come salare il montone a casa.
Il delizioso montone essiccato e grasso è lo spuntino migliore da abbinare alla birra. Suggerisco alle casalinghe di familiarizzare con una semplice ricetta fatta in casa e di preparare da sole un delizioso montone essiccato. Questo pesce salato in casa risulta essere moderatamente salato e asciutto quanto vuoi. Usando questa semplice ricetta ridurrai al minimo i tuoi costi finanziari.
Le ultime note
Come asciugare lo scarafaggio per l'inverno a casa
Lo scarafaggio essiccato non è solo uno spuntino per la birra, ma anche una fonte di preziose vitamine. Lo scarafaggio non è un pesce commerciale prezioso e viene facilmente catturato in qualsiasi specchio d'acqua. Non vale la pena friggerlo a causa dell'abbondanza di piccoli semi, ma nello scarafaggio essiccato queste ossa non si notano.
Esistono due modi per salare ed essiccare il luccio: asciugiamo il luccio su un montone e in un'asciugatrice elettrica.
Come essiccare il luccio dipende dalle dimensioni del luccio stesso. Il luccio utilizzato per lo speronamento non è molto grande, fino a 1 kg. I pesci di grandi dimensioni non devono essere essiccati completamente. Ci vorrà molto tempo, non si asciugherà in modo uniforme e potrebbe deteriorarsi prima ancora di asciugarsi.Ma puoi ricavarne dei “bastoncini di pesce” in un'asciugatrice elettrica e sarà un ottimo spuntino per la birra.
Carpa essiccata a casa: una ricetta semplice per preparare la carpa essiccata.
La carpa è uno dei pesci di fiume più comuni. Gran parte viene sempre catturato, quindi sorge la domanda acuta: come preservare la cattura? Vi propongo una ricetta classica per la carpa essiccata, assolutamente leggera e facile da preparare. Niente è paragonabile alla cattura del pesce con le proprie mani (dopo tutto, le mani di tuo marito sono praticamente le tue mani e, di conseguenza, viceversa) e al pesce cotto.
Delizioso sgombro essiccato: una ricetta per essiccare lo sgombro a casa.
Cucinare lo sgombro è molto semplice e il suo gusto e il suo aroma deliziosi non gli permetteranno di indugiare nella tua cucina. Usando questa semplice ricetta puoi preparare facilmente e semplicemente deliziosi sgombri essiccati con le tue mani. Questa prelibatezza si sposa bene non solo con la birra o il kvas fatto in casa, ma anche con patate calde o verdure fresche.
Pesce essiccato: metodi di essiccazione in casa - come preparare il pesce essiccato.
Lo stoccafisso essiccato ha un alto valore nutrizionale e nutrizionale, ha un colore, un gusto e un aroma speciali. Per ottenere il pesce essiccato, questo viene prima leggermente salato e poi essiccato lentamente sotto l'influenza della luce solare ad una temperatura di circa 20-25 gradi.