Ribes nero nel suo succo senza zucchero: una ricetta fatta in casa per l'inverno.
Le ricette per i preparativi fatti in casa per l'inverno prevedono l'utilizzo di processi tecnologici molto diversi. Vi suggeriamo di preparare questa semplice ricetta. Il ribes nero nel suo succo senza zucchero è buono non solo perché il processo di cottura non prevede l'uso di zucchero, il che significa che la bacca è adatta in inverno per coloro che sono costretti a seguire una dieta a basso consumo di zucchero, ma questa ricetta permette per risparmiare tempo e fatica.
Ribes nero sano - foto.
Come cucinare il ribes nel tuo succo senza zucchero.
Frutti grandi accuratamente selezionati, sciacquare e asciugare bene.
Riempi quelli preparati con i frutti di bosco banche (fino alle spalle).
Coprire con i coperchi.
Metti una griglia di legno o uno straccio sul fondo della padella e riempila per metà con acqua. Trasferisci lì i vasetti di ribes nero. Continuare a fuoco basso finché l'acqua non si scalda. Dopo che le bacche hanno dato il succo e il contenuto del barattolo si è ridotto della metà, versare le bacche da due barattoli in uno. Coprire nuovamente con i coperchi. Riscaldare a 85° C. Barattoli da un litro pastorizzare non più di 25 minuti.
Arrotolare i barattoli con i coperchi.
Conservare in un luogo freddo.
D'accordo sul fatto che questa ricetta per il cibo invernale fatto in casa senza zucchero è molto semplice da preparare e ribes nero nel suo succo senza zucchero conserva tutte le proprietà benefiche delle bacche per tutto l'inverno.
Ribes nero nel suo succo senza zucchero
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
- In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
- Preparazioni dolci (634)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
