Composta di ribes nero fatta in casa: una ricetta per l'inverno. Come cucinare una gustosa composta per l'inverno.
Le ricette semplici spesso risultano le più deliziose. Pertanto, se stai pensando a quale composta cucinare per l'inverno, ti suggeriamo di preparare una composta di ribes nero fatta in casa.
La composta di frutti di bosco risulta essere molto gustosa e, soprattutto, salutare. Andiamo al dunque, la ricetta descrive un modo semplice per preparare una deliziosa composta di ribes nero fatta in casa.
Ribes nero fresco
Come e quanto cucinare la composta di ribes nero.
Selezionare bacche grandi, intere e di colore uniforme appena raccolte. Sciacquare il ribes in acqua fredda. Versare i frutti in uno scolapasta, lasciarli scolare bene e distribuirli uniformemente in ciascuno vaso.
Per compattare meglio le bacche, agitare delicatamente. Versare lo sciroppo di zucchero caldo.
Ciò fa sorgere la domanda: quanto zucchero dovrei mettere nella composta? Lo sciroppo per composta di ribes nero si prepara utilizzando la seguente formula: aggiungere almeno 1,5 kg di zucchero a 1 litro di acqua.
Sterilizzare in acqua calda a 90°C per circa 20 minuti.
Si consiglia di conservare la composta ad una temperatura non superiore a 14°C.
Deliziosa composta di ribes nero fatta in casa
Questa è tutta la saggezza su come cucinare una gustosa composta per l'inverno. Una ricetta semplice, un minimo di tempo e una deliziosa composta fatta in casa da ribes nero pronto per l'inverno.
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