Composta di fragole fatta in casa per l'inverno: semplice e gustosa, ricetta con foto.
La deliziosa composta di fragole a base di bacche naturali è molto più salutare delle bevande acquistate al supermercato. La composta di fragole in scatola fatta in casa richiede una cura particolare nella preparazione a causa della struttura molto delicata delle bacche.
Come cucinare la composta di fragole
1. Ordiniamo le fragole, le mettiamo su un setaccio e le immergiamo in acqua fredda per qualche secondo.
2. Quindi lasciare scolare il liquido e metterlo in una padella.
3. Versare lo sciroppo caldo, ma non bollente, e lasciare in infusione per 4 - 5 ore.
4. Successivamente, scolare lo sciroppo e inserire le bacche infuse banche, versare lo stesso sciroppo e coprire con i coperchi.
5. Abbiamo messo vasetti in una pentola con acqua riscaldata a 85°C per 12-15 minuti. e arrotolarlo.
Foto. Composta di fragole per l'inverno
Per 1 litro di sciroppo vengono utilizzati 0,5 litri di acqua e 750 g di zucchero.
Sapere come cucinare la composta fragole semplicemente delizioso, ora puoi sempre preparare una bevanda salutare per la tua famiglia per l'inverno. Dopotutto, la composta in inverno è una vera prelibatezza.
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