Composta di ribes fatta in casa. Come cucinare la composta per l'inverno: una ricetta deliziosa.

Conservare in casa la composta di ribes rosso è molto semplice. Una deliziosa composta vitaminica per l'inverno viene preparata molto rapidamente e facilmente.

Ingredienti: acqua, Ribes Rosso, zucchero
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La composta di cottura inizia con la necessità di fare scorta di tutti gli ingredienti per le preparazioni fatte in casa.

Ingredienti per lo sciroppo: 1 litro di acqua, 400 g di zucchero.

Foto. Ribes rosso per composta

Come cucinare la composta per l'inverno a casa.

Le bacche mature e intere (preferibilmente quelle più grandi), separate dal grappolo, lavate e mettetele in uno scolapasta.

Dopo che l'acqua sarà scolata, metteteci dentro il ribes banche. Puoi aggiungere 4-5 cinorrodi. I cinorrodi vengono aggiunti per un gusto migliore, un colore e maggiori benefici della composta.

Agitate i vasetti un paio di volte, compattando bene le bacche.

Versare sopra lo sciroppo di zucchero caldo.

Lasciare agire per 20 minuti pastorizzazione sotto le palpebre coperte.

Arrotolare.

Nascondi i barattoli raffreddati nel seminterrato.

Questa è tutta la "saggezza" su come cucinare la composta per l'inverno. Spesso composta fatta in casa da ribes rosso usato per il raffreddore. Ma è molto gustoso e molto spesso lo bevono solo per divertimento.