Composta di zucca e mele cotogne fatta in casa per l'inverno: una ricetta per preparare una bevanda gustosa e insolita.
La composta di zucca e mele cotogne è una preparazione casalinga insolita, ma molto gustosa. La bevanda non è solo gustosa, ma anche incredibilmente salutare. Nel freddo inverno, la composta fatta in casa ti ricorderà la calda estate.
Come cucinare la composta per l'inverno.
Prendi la zucca dolce più matura, rimuovi la pelle e i semi e tagliala a pezzetti - sotto forma di una piccola banana o sotto forma di fette d'arancia.
Taglia la mela cotogna giapponese in cerchi trasversali.
La polpa di zucca per la composta richiederà 1000 g e la polpa di mele cotogne - 500 g.
Metti le fette di zucca e le fette di mela cotogna in una casseruola e versa sopra lo zucchero bianco: ne avrai bisogno mezzo chilo.
Copri la padella con un tovagliolo di lino e mettila in un luogo caldo. Con il caldo, il succo inizierà a essere rilasciato attivamente dalla zucca e dalla mela cotogna.
Quando i pezzi e i cerchi saranno ricoperti di succo, trasferite la padella sul fuoco.
Devi cuocere questa composta di zucca per 30 minuti esatti.
Mettere nei barattoli preparati. Prima di riempirli, i barattoli devono essere lavati con soda e scottati con acqua bollente.
La composta di zucca con mele cotogne giapponesi deve essere conservata sotto coperchi ermetici.
La ricetta è molto semplice, ma una bevanda insolita a base di due frutti autunnali sani e gustosi ti sorprenderà in inverno non solo con il suo aroma ricco e il gusto straordinario, ma ricostituirà anche la tua riserva vitaminica.
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