Mousse di frutta alle prugne Mirabelle - una ricetta per preparare la mousse di frutta a casa in modo semplice e veloce.

Voglio raccontarti la mia ricetta fatta in casa per preparare la mousse di frutta di Mirabelle: la più deliziosa, molto profumata e bella. Per coloro che sono nuovi a questo nome, mirabelle è una varietà di prugna gialla.

Ingredienti: limone, zucchero, prugne

Come preparare da solo la mousse di frutta a casa.

Prugna Mirabella

E così, una mirabella ben matura deve essere accuratamente lavata e rimossa dai semi.

Schiacciare la polpa delle mirabelle con un pestello di porcellana, trasferirla in una bacinella e farla bollire per cinque minuti.

Quindi aggiungere lo zucchero e il succo di limone (per 1,6 kg di prugne - 40 grammi di zucchero e succo di un limone) e cuocere a fuoco lento finché non diventa abbastanza denso secondo te.

È necessario trasferire la mousse finita nei barattoli mentre è calda.

Il pezzo deve essere sterilizzato: vasetti da ½ litro - 25 minuti, vasetti da 1 litro - 45 minuti.

Dopo la sterilizzazione la conservazione deve essere immediatamente arrotolata.

In inverno, una deliziosa e bella mousse alla frutta di Mirabelle è buona semplicemente con il pane o un panino. Inoltre, è semplicemente insostituibile nella preparazione di vari deliziosi dessert e nella cottura al forno.

Mousse di frutta alle prugne Mirabelle - una ricetta per preparare la mousse di frutta a casa in modo semplice e veloce.

Come preparare da solo la mousse di frutta a casa.

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