Preparazioni di anguria per l'inverno: marinare, salare, preparare la marmellata.

Voglio preparare tante cose deliziose per l'inverno, ma la complessità dei processi e la catastrofica mancanza di tempo possono impedirlo. Ma questa semplice ricetta per preparare le angurie non vi porterà via molto tempo e vi regalerà un delizioso pezzo d'estate in inverno. Invito tutti: possiamo preparare le angurie insieme.

Esistono molti modi per preparare le angurie in salamoia per l'inverno. Ne ho provati più di uno finché non mi sono innamorato della ricetta delle angurie in salamoia con spezie e aglio a Kherson. Le angurie secondo questa ricetta hanno un sapore dolce, piccante, leggermente piccante. E i pezzi rimangono piacevolmente duri perché durante la preparazione subiscono un trattamento termico minimo.

L'anguria è la bacca preferita da tutti, ma sfortunatamente la sua stagione è molto breve. E come vorresti regalarti una succosa e dolce fetta di anguria nelle giornate fredde e gelide. Proviamo a preparare i meloni per un uso futuro.

La bacca più comune da acquistare a fine estate e inizio autunno è l’anguria. L'anguria contiene tutte le sostanze utili, come: vitamine del gruppo B, potassio, ferro, magnesio, vitamina C e il fabbisogno giornaliero di acido folico.

La stagione della bacca più grande del mondo, l'anguria, è in pieno svolgimento. Puoi mangiarlo solo per un uso futuro. Perché è problematico bagnare un'anguria a casa in un appartamento di città.

La pastila può essere preparata da quasi tutti i frutti e bacche.Devi solo scegliere la ricetta giusta e non aver paura di sperimentare. Un marshmallow molto bello e gustoso può essere preparato anche con l'anguria. Alcune persone preparano i marshmallow solo con il succo di anguria, altri esclusivamente con la polpa, ma esamineremo entrambe le opzioni.

Quando parli del fatto che puoi essiccare un'anguria, molti rimangono sorpresi. Dopotutto, l'anguria è composta per il 90% da acqua, quindi cosa ne rimarrà dopo la disidratazione? E hanno ragione, non rimane molto, ma quello che resta è abbastanza per accontentare i tuoi cari o sorprendere gli ospiti.

Associamo sempre una grande bacca dolce al calore estivo. E ogni volta aspettiamo con ansia l'inizio della stagione dei meloni. Pertanto, puoi sentire sempre più spesso la domanda: "È possibile congelare un'anguria nel congelatore?" La risposta a questa domanda è positiva, ma bisogna essere preparati al fatto che quando congelata l'anguria perde la sua struttura originale e parte della sua dolcezza. Parleremo di come affrontare correttamente il problema del congelamento di questa bacca in questo articolo.

Oggi conserverò le angurie per l'inverno. La marinata non sarà solo agrodolce, ma con miele. Una ricetta originale ma facile da seguire sorprenderà anche gli ospiti più sofisticati.

Questa ricetta per le angurie salate ti darà l'opportunità di goderti questa deliziosa bacca non solo come al solito alla fine dell'estate, ma per tutto l'inverno. Sì, sì, sì: le angurie possono essere mangiate in qualsiasi periodo dell'anno. Devi solo salarli. Le angurie salate hanno un gusto unico e piacciono a molte persone.

Ti piace mangiare l'anguria? Non abbiate fretta di buttare via le croste. Dopotutto, puoi ricavarne deliziosi frutti canditi fatti in casa se prendi nota della nostra semplice ricetta. In questo momento aprirò il velo culinario segreto e imparerai come preparare i frutti canditi dalle scorze di anguria senza costi e problemi aggiuntivi.

La deliziosa marmellata a base di scorze di anguria con zenzero può essere attribuita alla serie "Tutto può essere usato per una casalinga parsimoniosa". Ma, se mettiamo da parte gli scherzi, da questi due prodotti, seguendo la ricetta originale vecchia (ma non superata), si può realizzare una marmellata fatta in casa per l'inverno molto appetitosa e piccante.

Cos'è il miele di anguria? È semplice: è succo di anguria condensato ed evaporato. Nel sud, dove c'è sempre un buon raccolto di queste bacche dolci e aromatiche, le casalinghe usano questo semplice metodo fatto in casa per preparare una deliziosa marmellata di succo di anguria per l'inverno. Questo "miele" ha un nome breve speciale: nardek.

Preparare la marmellata con le scorze di anguria consente di mangiare l'anguria senza sprechi. Mangiamo la polpa rossa, piantiamo i semi in primavera e dalle bucce prepariamo la marmellata. Scherzavo ;), ma sul serio, la marmellata risulta originale e gustosa. Per chi non l’ha ancora provato consiglio di cucinarlo e provarlo. Ma non tutte le casalinghe sanno fare la marmellata con la buccia dell'anguria, che rimane dopo averla mangiata.

Questa semplice ricetta per la marmellata di scorze di anguria viene dalla mia infanzia. La mamma lo cucinava spesso. Perché buttare via le bucce di anguria, se da esse puoi facilmente ricavare una prelibatezza così gustosa senza costi aggiuntivi.

L'anguria salata è un'ottima preparazione per l'inverno che delizierà te e i tuoi ospiti. Voglio condividere la mia vecchia ricetta di marinatura. Me lo ha raccontato mia nonna. Sono ormai molti anni che prepariamo questa ricetta: è molto semplice e deliziosa.

L'anguria appartiene alla famiglia delle zucche. Questo è un raccolto di melone. Il frutto dell'anguria è chiamato bacca, sebbene sia una zucca succosa. Il luogo di nascita delle angurie è l'Africa. Sono stati portati in Russia dai Tartari. Questa coltura iniziò a essere coltivata nel basso Volga e poi in altre aree (territorio di Krasnodar, regione del Volga).Ora gli allevatori hanno sviluppato varietà anche per la regione di Mosca.