Basilico

Oggi preparerò una preparazione insolita per l'inverno. Questa sarà una prugna marinata con aglio. La particolarità del pezzo non sta nei prodotti che lo compongono, ma nella loro combinazione. Noto che la prugna e l'aglio si trovano spesso nelle salse e si completano perfettamente a vicenda.

La mia ricetta per l'adika densa con pomodori, pere, cipolle e basilico non sarà ignorata dagli amanti dei condimenti agrodolci densi. Il basilico conferisce a questa salsa invernale un gradevole sapore speziato, la cipolla rende l'adika più densa e la bella pera aggiunge dolcezza.

Esistono molte ricette per preparare il petto di pollo essiccato in casa. Prendendone uno come base e mostrando un po 'di fantasia, ho sviluppato la mia ricetta originale per preparare il pollo essiccato, o meglio, il suo filetto.

Il ketchup fatto in casa è la salsa preferita da tutti, probabilmente perché la maggior parte dei ketchup acquistati in negozio sono, per usare un eufemismo, non molto salutari. Pertanto, offro la mia semplice ricetta secondo la quale ogni anno preparo il vero e sano ketchup di pomodoro, che piace alla mia famiglia.

Piccante, piccante, acido, verde, con peperoncino: ci sono molte ricette insolite e gustose per i pomodori in scatola. Ogni massaia ha la sua ricetta, testata negli anni e approvata dalla sua famiglia. L'abbinamento basilico e pomodoro è un classico in cucina.

Il basilico è una spezia molto aromatica. A seconda della varietà, il gusto e l'odore delle verdure possono variare. Se sei un grande fan di questa erba e hai scoperto l'uso del basilico in molti piatti, probabilmente questo articolo ti interesserà. Oggi parleremo dello sciroppo a base di basilico.

Le erbe aromatiche come il basilico, l'aneto o il prezzemolo sono senza dubbio meglio preparate da soli per l'inverno. Le verdure possono essere congelate o essiccate per un uso futuro. Oggi parleremo di come essiccare correttamente il basilico. Questa erba è davvero unica nella sua composizione e proprietà aromatiche. Il basilico è anche popolarmente chiamato il re delle erbe.Per asciugarlo senza perdere aroma e gusto, è necessario conoscere le complessità di questo processo. Allora come si asciuga il basilico?

Le verdure al basilico sono molto aromatiche, sane e gustose. Questa erba piccante è ampiamente utilizzata in cucina, come additivo per zuppe, salse, carne e pesce, nonché in cosmetologia. Per preservare un po' d'estate, proviamo a congelare il basilico nel congelatore. Leggi tutte le complessità e i metodi per congelare il basilico per l'inverno a casa in questo articolo.

Lo strutto nel miele ha un gusto piuttosto insolito, ma piace assolutamente a tutti. Per preparare uno spuntino originale, oltre alle spezie tradizionali, avrete bisogno anche di un bel po' di miele di alta qualità. La ricetta è estremamente semplice da seguire, quindi chiunque può ripeterla.

Vorrei condividere la mia ricetta fatta in casa per preparare i pomodori “honey drop” per l'inverno, con l'aggiunta di peperoni rossi ed erbe varie. Per chi non lo sapesse, molto interessanti e gustosi sono i “gocce di miele”, piccoli pomodorini gialli a forma di pera. Sono anche chiamate “lampadine”.

Esistono molte ricette per realizzarne di “blu”. Ma questa preparazione di melanzane affascina con la disponibilità degli ingredienti e il gusto piccante. Non necessita di sterilizzazione ed è adatto anche a chi per la prima volta ha deciso di preparare la merenda dei “piccoli azzurri” per l'inverno.

Il cavolo alla georgiana risulta essere piuttosto piccante, ma allo stesso tempo croccante e molto gustoso. Le barbabietole conferiscono al cavolo sott'aceto un colore brillante e le spezie gli conferiscono un gusto e un aroma ricchi.

La stagione dei pomodori è arrivata ed è semplicemente un peccato non preparare il ketchup fatto in casa. Preparate il ketchup secondo questa semplice ricetta e in inverno potete mangiarlo con il pane, oppure usarlo come pasta per la pasta, potete cuocere la pizza, oppure potete aggiungerlo al borscht...

Affinché i pomodori in scatola preparati per l'inverno abbiano un grande successo, è necessario selezionare pomodori piccoli e densi, con buccia spessa. Andrà bene se i pomodori saranno a forma di prugna. Ma questo non è così necessario per la preparazione domestica.