Aglio

Il cavolo marinato, a differenza dei crauti, raggiunge la fase di preparazione in un periodo di tempo molto più breve a causa dell'uso di aceto e zucchero nella marinata. Pertanto, se l'uso dell'aceto non nuoce in alcun modo alla tua salute, ma vuoi provare il cavolo acido il prima possibile, allora questa ricetta per il cavolo sott'aceto istantaneo fa per te.

Il vero adjika, abkhazo, è fatto con peperoncino piccante. Inoltre, sia dal rosso, già maturo, sia dal verde ancora. Questa è la cosiddetta adjika cruda, senza cottura. L'Adjika in stile abkhazo è fatto per tutta la famiglia, perché... questa preparazione per l'inverno è stagionale e in Abkhazia è consuetudine preparare l'adika per l'inverno, secondo i nostri standard ce n'è molta e una persona non può farcela. Gli abkhazi sono molto orgogliosi del loro adjika e difendono la loro paternità davanti alla Georgia.

L'Adjika è un condimento abkhazo e georgiano aromatico e speziato pastoso a base di peperoncino, sale, aglio e molte erbe e spezie aromatiche e speziate.Ogni casalinga caucasica ha il proprio set di tali spezie.

La salsa di prugne Tkemali è uno dei tanti capolavori culinari della cucina georgiana. La salsa tkemali preparata per l'inverno secondo questa ricetta ha un sapore aspro-piccante o forse acido-piccante, a seconda dei gusti. Ma, in ogni caso, questa salsa di prugne georgiana ha un bouquet insolitamente gustoso. Con cosa mangi la salsa Tkemali? - tu chiedi. Sì, per il barbecue o altra carne, in inverno, non puoi immaginare niente di più gustoso.

Una preparazione invernale come i peperoni sottaceto è una ricetta che dovrebbe essere nell'arsenale di ogni casalinga, insieme al lecho, al caviale di zucca, alle melanzane con aglio o ai cetrioli croccanti sottaceto. Dopotutto, tutte queste preparazioni gustose e semplici per l'inverno saranno molto utili in ogni casa durante il periodo del freddo e del gelo.

La stagione dei pomodori è arrivata ed è semplicemente un peccato non preparare il ketchup fatto in casa. Preparate il ketchup secondo questa semplice ricetta e in inverno potete mangiarlo con il pane, oppure usarlo come pasta per la pasta, potete cuocere la pizza, oppure potete aggiungerlo al borscht...

L'insalata di zucchine, ricetta dello zio Ben, è molto semplice da preparare. Non c'è bisogno di friggere nulla qui.La cosa principale che richiederà del tempo è preparare le verdure necessarie. Per preparare questa deliziosa insalata di zucchine per l'inverno avremo bisogno di:

I preparativi fatti in casa sono in pieno svolgimento e la ricetta su come preparare cetrioli e pomodori assortiti con vodka per l'inverno sarà utile ad ogni casalinga. Quindi, come preparare un assortimento di cetrioli e pomodori sottaceto per l'inverno senza sterilizzazione?

Questa è una ricetta molto semplice per i pomodori in salamoia. Quasi a tutti piacciono i pomodori preparati secondo questa ricetta per l'inverno. Pertanto, chiamiamolo: pomodori in salamoia: una ricetta universale e semplice. E così, preparando i pomodori in salamoia.

Probabilmente ogni casalinga prepara le zucchine per l'inverno. Preparazione: la lingua di zucchine piccante piacerà a tutta la famiglia. Le zucchine in scatola secondo questa ricetta completeranno perfettamente il gusto del secondo piatto e potranno essere servite come spuntino indipendente, non saranno fuori posto sulla tavola festiva.

Inscatolando le melanzane con l'aglio secondo questa semplice ricetta per l'inverno, quando aprirai il barattolo, scoprirai che si sono miracolosamente trasformate in funghi.Prova a diventare tu stesso una strega e trasforma le melanzane in funghi in salamoia.

Preparare i cetrioli sottaceto per l'inverno senza sterilizzazione non richiederà molto tempo. È vero, quando metti sott'aceto i cetrioli, dovrai far bollire sia la salamoia che l'acqua, e quindi non puoi fare a meno di riscaldare la stanza. Ma nessuno se ne ricorderà quando per tutto l'inverno potrà coccolare la propria famiglia con cetrioli sottaceto deliziosi e croccanti.

Come preparare deliziosi cetrioli leggermente salati in modo freddo, per non surriscaldare le nostre cucine in una già calda giornata estiva. Questa è una ricetta semplice e veloce.

Per preparare i cetrioli leggermente salati secondo questa ricetta, iniziamo preparando le verdure.

Aneto, prendere le teste dei semi giovani, il prezzemolo, la lattuga incrociata, tritare il tutto non molto finemente, salare, mescolare e schiacciare in modo che esca l'aroma.

I cetrioli sottaceto sono un piatto tradizionale di cetrioli in molte cucine slave e ultimamente il decapaggio a freddo dei cetrioli è diventato sempre più popolare. Dopotutto, il clima sta diventando sempre più caldo.E quindi, mettiamoci al lavoro.