Pepe di Giamaica

Pomodori coreani: la ricetta più deliziosa

Da diversi anni consecutivi la natura regala a tutti coloro che amano il giardinaggio un generoso raccolto di pomodori.

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Crauti deliziosi originali con verdure

Oggi preparerò una ricetta semplice e insolita per uno spuntino magro a base di verdure autunnali, dopo aver preparato la quale otterremo dei deliziosi crauti con verdure. Questo piatto è facile da preparare e non richiede molta spesa. E ciò che è molto importante è che sia un piatto sano. La fermentazione avviene naturalmente senza aggiunta di aceto. Pertanto tale preparazione può essere a buon diritto considerata [...]

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Snack di prugne in salamoia per l'inverno senza sterilizzazione

La mia preparazione di oggi sono deliziose prugne sottaceto con spezie che cambieranno la vostra idea di utilizzare la frutta solo nella conservazione dolce.

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Delizioso lecho a base di peperoni, pomodori e cipolle per l'inverno: basta leccarsi le dita

In inverno ci sono così pochi colori vivaci, tutto intorno è grigio e sbiadito, puoi diversificare la tavolozza dei colori con l'aiuto di piatti luminosi sulle nostre tavole, che abbiamo rifornito in anticipo per l'inverno. Lecho è un assistente di successo in questa materia.

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Pomodori marinati a metà per l'inverno, con aglio e senape

Faccio i pomodori marinati a metà quando ho pomodori densi e carnosi. Da loro ricavo una preparazione insolita e gustosa, la cui preparazione oggi ho fotografato passo dopo passo nella foto e, ora, ognuno può prepararsela da solo per l'inverno.

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Insalata Troika di melanzane, peperoni e pomodori per l'inverno

Questa volta propongo di preparare con me un'insalata piccante di melanzane invernali chiamata Troika. Si chiama così perché ogni verdura per la preparazione viene presa nella quantità di tre pezzi. Risulta gustoso e moderatamente piccante.

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Peperoncini in scatola per l'inverno senza sterilizzazione

I peperoncini in scatola, preparati in questo modo per l'inverno, mi aiutano ad aggiungere piccantezza ai miei piatti preferiti nel freddo gelido. Quando faccio le torsioni, preferisco usare questa semplice ricetta di conservazione senza sterilizzazione.

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Marinare i funghi chiodini per l'inverno in barattoli: una ricetta semplice

Voglio condividere con voi un modo semplice per preparare i funghi in salamoia a casa.Se li marinate in questo modo, risultano molto gustosi.

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Delizioso ketchup fatto in casa con mele e pomodori per l'inverno

Il ketchup fatto in casa è una salsa universale deliziosa e salutare. Oggi non preparerò il normale ketchup. Aggiungiamo le mele al tradizionale set di verdure. Questa versione della salsa si sposa bene con carne, pasta e viene utilizzata per preparare pizza, hot dog e torte fatte in casa.

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Succo di pomodoro piccante con polpa per l'inverno

In inverno spesso ci mancano il calore, il sole e le vitamine. Durante questo duro periodo dell'anno, un semplice bicchiere di delizioso succo di pomodoro con polpa ricostituirà la carenza vitaminica, solleverà il nostro spirito, ricordandoci l'estate calda, gentile e generosa che è già vicina.

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Pomodori marinati con dragoncello per l'inverno in barattoli

L'autunno è il periodo più fertile per preparare le preparazioni di pomodoro per l'inverno. E anche se non a tutti piace lavorare con le verdure in scatola, il piacere di prodotti deliziosi e naturali preparati in casa aiuta a superare se stessi.

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Maiale bollito di maiale - una ricetta classica per cucinare il maiale bollito a casa.

Esistono molte ricette per preparare in casa un delizioso maiale bollito, ma questo metodo è speciale, si potrebbe dire universale. Questa carne può essere consumata sia calda che fredda.

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Porcini in salamoia: una ricetta passo passo con foto su come mettere in salamoia i porcini per l'inverno.

Le farfalle sono uno dei funghi più comuni nelle nostre foreste. È un piacere raccoglierli e cucinarli se sai farlo correttamente. I porcini marinati secondo questa ricetta risultano gustosi, belli e teneri. C'è solo un momento non molto piacevole: rimuovere la pelle appiccicosa dai cappelli dei funghi. Faccio sempre questo lavoro “sporco” indossando sottili guanti di gomma per proteggermi le mani.

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Come cucinare il gulasch di manzo per un uso futuro o lo spezzatino di manzo fatto in casa.

Categorie: stufato

"Come cucinare velocemente e deliziosamente il gulasch per pranzo?" - una domanda che molto spesso lascia perplesse le casalinghe. L'opzione migliore è preparare il gulasch di manzo per un uso futuro. Succoso e tenero, piacerà non solo agli adulti, ma anche ai bambini. Dedicando solo un paio d'ore a una preparazione semplice e soddisfacente, potrete diversificare il menù familiare durante la settimana lavorativa e risparmiare molto tempo libero.

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Come marinare i funghi in una marinata cotta separatamente: una ricetta semplice per i funghi in salamoia.

I funghi in salamoia preparati per l'inverno secondo questa ricetta sono adatti per i preparativi realizzati dai residenti degli appartamenti cittadini. Cucinare la marinata separatamente è un modo per preparare deliziosi funghi in due fasi. Nella prima fase i funghi vengono lessati in acqua finché sono teneri, e nella seconda fase vengono versati con la marinata cotta separatamente.

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Oca o anatra affumicata a caldo.

Il pollame (anatra o oca) preparato secondo questa ricetta ha un gusto elevato e può essere conservato per un lungo periodo.Può essere servito al tavolo festivo senza ulteriore elaborazione. Questa deliziosa carne di pollame affumicata viene utilizzata anche per preparare tutti i tipi di insalate, tartine e panini.

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Maiale bollito fatto in casa - una ricetta su come preparare facilmente un delizioso maiale bollito a casa.

Nell'antica Rus', il maiale bollito era una prelibatezza reale. Nessun semplice mortale potrebbe provare tali delizie culinarie. E oggigiorno un piatto del genere è alla portata di tutti. Ogni casalinga oggi sa cucinare un delizioso maiale bollito. E se qualcun altro non sa o vuole sapere come cucinano gli altri, allora ti suggerisco di provare questa semplice ricetta. Utilizzando questo metodo casalingo, qualsiasi casalinga può preparare molto facilmente un maiale bollito succoso e appetitoso.

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Ricetta sanguinaccio fatto in casa con strutto e spezie.

Categorie: Salsiccia

Il normale sanguinaccio viene preparato con l'aggiunta di carne e grano saraceno o porridge di riso. E questa ricetta è speciale. Produciamo sangue delizioso solo aggiungendo al sangue strutto e spezie aromatiche. Questa preparazione risulta essere molto tenera e gustosa.

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Ricetta del patè di fegato fatto in casa - come preparare il patè di fegato di maiale con carne e cipolle in barattoli.

Categorie: Patè

Questo patè di fegato può essere servito al tavolo festivo come piatto separato oppure puoi preparare con esso vari panini splendidamente decorati, che decoreranno anche la tua tavola. La ricetta per il patè di fegato è semplice e facile da preparare per un uso futuro in normali condizioni domestiche.

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Volnushki e funghi lattiero-caseari in scatola per l'inverno in barattoli: come conservare adeguatamente i funghi per l'inverno.

Conservare i funghi al latte e i funghi al latte: sembrerebbe, cosa potrebbe essere più semplice? Questi funghi sono sicuramente deliziosi, ma bisogna sapere come prepararli adeguatamente per l'inverno. Prova questa collaudata ricetta fatta in casa per funghi in scatola con spezie.

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Come conservare correttamente il pollo