Finferli
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Funghi finferli marinati per l'inverno
Ebbene, è arrivata la stagione della “caccia” ai funghi. I finferli sono tra i primi ad apparire nelle nostre foreste e deliziano tutti con il loro colore rosso brillante. Uno dei modi più semplici per prepararli in casa è il decapaggio.
Il più delizioso caviale di funghi di finferli per l'inverno
Il delizioso caviale di funghi finferli viene preparato ogni anno nella nostra famiglia secondo questa ricetta da molti, molti anni. Che bello mangiare un panino con una preparazione così bella e “dorata” a colazione la mattina.
Le ultime note
Funghi finferli secchi: come essiccare i finferli in casa
La stagione dei funghi passa abbastanza velocemente. Durante questo periodo, è necessario avere tempo per fare provviste per l'inverno sotto forma di funghi congelati o secchi. Oggi parleremo di come essiccare funghi così sani e gustosi come i finferli a casa.
Come congelare i funghi finferli
In inverno si possono avere anche finferli freschi. Dopotutto, i finferli congelati non hanno un sapore diverso da quelli freschi. E congelare i funghi freschi è molto semplice. A differenza degli altri funghi, i finferli possono essere congelati in diversi modi.
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