Pane

Gli avanzi di pane e focacce raffermo sono un problema comune per ogni casalinga. Molte persone semplicemente gettano i pezzi di scarto nella spazzatura, non sapendo quali snack gustosi e salutari si possano ricavare da essi. Possono essere utili come aggiunta a insalate, pasta o zuppe, come snack per la birra o come dolcetto per i bambini.

Probabilmente molte persone non si rendono nemmeno conto che il pane può essere congelato. In effetti, questo metodo di conservazione del pane è molto conveniente e consente di trattare con molta attenzione il prodotto preferito di tutti. Nell’articolo di oggi vi propongo di parlare delle regole per congelare il pane e dei metodi per scongelarlo.

Le polpette sono una cosa comodissima! Congelati per un uso futuro, diventeranno un vero toccasana per la casalinga. Dai semilavorati surgelati puoi cucinare la zuppa, preparare il sugo o cuocerli a vapore. Le polpette si sono rivelate ottime anche nel menù per bambini. Questo articolo discuterà come congelare le polpette nel congelatore.

Ogni casalinga che lavora vuole risparmiare tempo in cucina, ma allo stesso tempo dare da mangiare ai suoi cari cibo gustoso e soddisfacente. I semilavorati già pronti acquistati in negozio sono costosi e non è chiaro di cosa siano fatti. La soluzione in questa situazione è preparare da soli i semilavorati. In particolare, puoi cucinare e congelare le cotolette per un uso futuro.

Molte massaie pensano che il buon lardo si possa ricavare solo dal lardo fresco e selezionato, ma non tutte le massaie sanno che il buon lardo aromatico si può ricavare anche dal grasso interno, dai reni o dal grasso sottocutaneo del maiale. Sono lieto di condividere uno dei modi per preparare il grasso di maiale a casa.