Caviale di salmone

Due modi: come salare il caviale di salmone in casa

Categorie: Caviale salato

Le uova di salmone sono un prodotto troppo prezioso per essere fritte. Il trattamento termico a lungo termine per tali prodotti è estremamente indesiderabile, ma non dovresti nemmeno mangiarli crudi. Per rendere commestibile il caviale di salmone, e allo stesso tempo garantirne la conservazione a lungo, è necessario sapere come salare il caviale di salmone. A seconda di come hai ottenuto il caviale, viene scelto il metodo di salatura.

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