Spezie di coriandolo in scatola

Oggi prepareremo il lardo salato con l'aglio in barattolo. Nella nostra famiglia la scelta del lardo da salare viene fatta dal marito. Sa quale pezzo è meglio scegliere e da dove tagliarlo. Ma tengo sempre conto delle mie preferenze che il lardo abbia una fessura.

Esistono molte varietà di ketchup a base di prugna. Ogni casalinga lo rende completamente diverso. Anche per me è ogni volta diverso da quello preparato prima, pur utilizzando la stessa ricetta.

La nostra famiglia è una grande fan di vari piatti coreani. Pertanto, utilizzando prodotti diversi, provo a realizzare qualcosa di coreano. Oggi è il turno delle zucchine. Da questi prepareremo l'insalata più deliziosa per l'inverno, che chiameremo semplicemente "zucchine coreane".

Chi può rimanere indifferente alla deliziosa carne secca? Ma una tale prelibatezza non è economica. Ti suggerisco di preparare il biltong africano secondo la mia ricetta casalinga economica con foto passo passo.

Il pesce rosso leggermente salato è un meraviglioso antipasto, non ci sono dubbi. Ma il prezzo per specie come la trota, il salmone e il salmone è piuttosto alto per la persona media. Perché non prestare attenzione al salmone rosa? Sì, sì, anche se a prima vista questo pesce sembra un po' secco, una volta salato diventa praticamente indistinguibile dalle varietà costose.

L'aringa è un pesce economico e molto gustoso. È particolarmente buono se salato e in salamoia. Questo piatto semplice compare spesso sulle tavole anche degli eventi più speciali.Ma non tutti possono mettere subito in salamoia le aringhe, quindi abbiamo preparato materiale dettagliato sul tema della preparazione delle aringhe leggermente salate a casa.

Il coriandolo è la spezia più popolare per piatti di carne e verdure. Anche il coriandolo è molto apprezzato nel Caucaso, aggiungendolo a quasi tutti i piatti. Inoltre in cucina viene utilizzata non solo la parte verde della pianta, ma anche i semi. Molte persone conoscono il coriandolo con un altro nome: coriandolo, ma questi sono solo i semi del coriandolo, che vengono utilizzati nella cottura al forno.

Le erbe profumate e speziate aggiungono un sapore estivo ai piatti, particolarmente necessario in inverno. Anche le spezie essiccate sono buone, ma perdono il loro colore, ma il piatto non deve essere solo gustoso, ma anche bello.

Salsiccia semiaffumicata di Tallinn: siamo abituati ad acquistarla in un negozio o al mercato. Ma la ricetta e la tecnologia di produzione di questa salsiccia di maiale e manzo sono tali che può essere preparata semplicemente nel tuo cottage estivo oa casa tua, a condizione che tu abbia un affumicatoio domestico.

La salsiccia vegetariana quaresimale è composta dagli ingredienti più comuni. Allo stesso tempo, il prodotto finale risulta essere molto gustoso e originale, ed è molto semplice prepararlo da soli a casa.

Si consiglia di preparare la carne essiccata nella stagione fredda, quando fuori e dentro casa fa fresco. Questo tipo di carne è facile da preparare, ma il procedimento di cottura è piuttosto lungo e richiede un po' di tempo per non provarla prima.

Le salsicce da caccia fatte in casa non possono essere paragonate a quelle acquistate in negozio. Una volta preparati, sentirete il sapore della vera salsiccia. Dopotutto, le salsicce da caccia non contengono additivi aromatizzanti artificiali, solo carne e spezie.

La salsiccia affumicata cruda fatta in casa realizzata secondo questa ricetta si distingue per il suo gusto elevato e la lunga durata. Quest'ultima è ottenuta attraverso l'affumicatura a freddo del prodotto. La salsiccia di maiale e di manzo si asciuga gradualmente e diventa una classica salsiccia secca. Pertanto è buono non solo per servire sulla tavola delle feste, ma è anche insostituibile durante un'escursione o in campagna. Prepara deliziosi panini per i bambini a scuola.

Questa ricetta di salsiccia fatta in casa è preparata con la carne grassa di un maiale appena macellato. Di solito i nostri antenati eseguivano questo lavoro nel tardo autunno o in inverno, quando erano già arrivate le gelate e la carne non si deteriorava. La salsiccia di maiale naturale è gustosa e salutare, perché è composta interamente da prodotti naturali: gli intestini puliti e lavorati vengono riempiti con carne fresca e spezie. La ricetta, ovviamente, non è semplice, ma il risultato vale un piccolo sforzo.

Provate a preparare lo strutto aromatico con aglio e spezie varie; penso che la mia preparazione fatta in casa non lascerà indifferente la vostra casa. Il lardo preparato con il metodo della salatura a secco è moderatamente salato e può essere conservato a lungo in frigorifero.

Il pesce di fiume salato in casa è senza dubbio un'ottima prelibatezza e un'ottima decorazione per ogni tavola. Inoltre, preparare una deliziosa prelibatezza non è affatto difficile o costosa, anche un cuoco alle prime armi può gestire il processo di decapaggio senza problemi.

Ad un contorno di purè di patate, il pesce sotto sale sarà senza dubbio l'aggiunta migliore. Ma il pesce acquistato non sempre rende la cena riuscita e piacevole. Il pesce insipido e salato acquistato in negozio può rovinare tutto. È qui che verrà in soccorso la nostra ricetta fatta in casa per salare pesci come lo spratto, l'aringa o l'aringa.

Il "formaggio" di carote fatto in casa con limone e altre spezie può essere preparato in un anno in cui il raccolto di ortaggi a radice dolce e brillante è particolarmente buono e le carote sono diventate succose, dolci e grandi. Questa preparazione alle carote viene preparata facendo bollire la massa di carote e quindi aggiungendo le spezie.

Questa semplice ricetta fatta in casa ti consente di preparare un delizioso assortimento in salamoia con ingredienti comuni e familiari. Le carote in salamoia con le mele sono gustose e salutari. Può essere utilizzato sia come spuntino originale che come dessert salato.

Non ti piace molto la zucca, non hai mai cucinato e non sai cosa preparare con la zucca per l'inverno? Corri un rischio, prova a preparare una ricetta insolita a casa: salsa di zucca o caviale con le mele. Ho trovato diversi nomi, ma la mia ricetta si chiama caviale. I componenti di questo insolito pezzo sono semplici e il risultato sorprenderà sicuramente piacevolmente tutti i tuoi amici.