Cannella

Di solito le cipolle piccole non sono adatte per la conservazione in inverno, si seccano rapidamente. Ma da una cipolla così sgradevole e piccola puoi preparare un'eccellente preparazione fatta in casa per l'inverno: cipolle sott'aceto croccanti, speziate e molto gustose.

Voglio condividere diversi modi per preparare un delizioso condimento al rafano con l'aggiunta di aceto. Perché in diversi modi? Poiché ad alcuni piace il condimento più piccante, per alcuni è importante il colore della barbabietola, per altri invece piace che sia anche speziato. Forse queste tre ricette di marinata al rafano ti torneranno utili.

Ad un contorno di purè di patate, il pesce sotto sale sarà senza dubbio l'aggiunta migliore. Ma il pesce acquistato non sempre rende la cena riuscita e piacevole. Il pesce insipido e salato acquistato in negozio può rovinare tutto. È qui che verrà in soccorso la nostra ricetta fatta in casa per salare pesci come lo spratto, l'aringa o l'aringa.

Hai mai provato la marmellata d'uva? Ti sei perso molto! Sana, gustosa, facile da preparare e conservare, una marmellata semplicemente straordinaria del tuo vitigno preferito ti aiuterà ad allietare le fredde serate invernali con una tazza di tè aromatico. Il punto forte di questa ricetta è che prepariamo la marmellata d'uva al forno.

Tutti sanno quanto sia benefica l'uva: comprende il rafforzamento generale del sistema immunitario, la protezione contro il cancro, l'eliminazione delle tossine dal corpo, la prevenzione dell'invecchiamento precoce e la prevenzione delle malattie cardiovascolari. Pertanto, voglio davvero conservare queste "perle vitaminiche" per l'inverno. Per questo, secondo me, non c'è niente di meglio e di più gustoso che arrotolare la composta d'uva secondo questa semplice ricetta senza sterilizzazione. Ti dirò passo dopo passo come lo faccio ogni autunno.

Per gli amanti delle preparazioni insolite e utili, offro una ricetta piuttosto semplice e allo stesso tempo originale per le bacche di sorbo fatte in casa. Metteremo in salamoia le bacche, che in grande quantità decorano le strade delle nostre città. Parleremo di sorbo dai frutti rossi o sorbo rosso.

L'aronia ha ricevuto maggiori riconoscimenti in cucina.Ma la sorba ai frutti rossi non è peggio, basta sapere come prepararla adeguatamente per l'inverno. Ho una semplice ricetta fatta in casa su come preparare la sorba rossa ammollata.

Questa semplice ricetta fatta in casa su come preparare le carote in salamoia croccanti diventerà un vero toccasana per molte casalinghe. Avendo una tale preparazione nel “fondo” puoi apparecchiare rapidamente la tavola quando arrivano inaspettatamente gli ospiti. È insostituibile anche quando devi preparare velocemente un'insalata invernale o una zuppa. E sebbene le carote fresche siano disponibili in qualsiasi periodo dell'anno, vale la pena dedicare un po' del proprio tempo libero alla preparazione di un preparato di carote così gustoso e salutare per la casa.

L'insalata invernale di zucca è “due in uno”, è bella e ricca di vitamine. Cos'altro potrebbe essere più desiderabile in inverno? Pertanto, avendo questa interessante ricetta per una deliziosa preparazione della zucca fatta in casa, non posso fare a meno di condividerla con voi, care casalinghe.

Voglio dire subito che l'uva in salamoia è una prelibatezza molto gustosa. Può essere un gustoso antipasto di carne e un interessante dessert. L'uva in salamoia secondo questa ricetta è abbastanza semplice. La sua preparazione in casa non richiede competenze particolari né molto tempo.

Io, come molte casalinghe che fanno sempre tante diverse preparazioni fatte in casa per l'inverno, ho nel mio arsenale diverse ricette per preparare tali preparazioni con le prugne. Preparo la profumata marmellata di prugne per un uso futuro in due modi. Vi ho già descritto il primo metodo, ora vi posto la seconda ricetta.

Mele in salamoia per l'inverno avrete sempre a portata di mano una gustosa merenda, uno spuntino o semplicemente una gustosa prelibatezza sia per voi che per i bambini. Le mele marinate secondo questa ricetta sono gustose e piccanti e sono adatte a tutta la famiglia. E non sarà un peccato eseguirlo davanti agli ospiti.

Questa insolita ricetta per preparare le pere all'aceto è facile da preparare, anche se richiede due giorni. Ma questo non spaventerà i veri amanti del gusto originale. Inoltre, il processo è molto semplice e il gusto insolito delle pere in salamoia - agrodolce - diversificherà il menu e sorprenderà i familiari e gli ospiti.

La mia famiglia adora davvero le fragranti mele cotogne mature e io cerco di preparare il mio frutto preferito per l'inverno.La fragrante mela cotogna, marinata secondo questa ricetta fatta in casa, ci ha affascinato con il suo insolito gusto piccante-aspro e il suo aroma ricco, e me, anche con la facilità di preparazione della ricetta.

La zucca marinata estone fatta in casa è una ricetta che diventerà sicuramente uno degli snack preferiti di tutti i membri della tua famiglia. Questa zucca è ottima non solo per tutti i tipi di piatti a base di carne, ma anche per insalate e contorni.

La zucca in scatola viene preparata nel tardo autunno. È durante questo periodo che i suoi frutti maturano completamente e la polpa diventa arancione brillante e il più dolce possibile. E quest'ultimo ha una grande influenza sul gusto finale del pezzo. Pertanto, le zucche alla noce moscata sono ideali per la conservazione.

Questa salsa di pomodoro sostituirà completamente il ketchup acquistato in negozio, ma allo stesso tempo sarà incomparabilmente più utile. La salsa di pomodoro fatta in casa non utilizza assolutamente conservanti, per non parlare degli esaltatori di sapidità artificiali. Pertanto, propongo di metterci al lavoro insieme.

Se non sai cosa preparare con le prugne per l'inverno, allora ti consiglio di preparare questa salsa con mele e prugne.La ricetta diventerà sicuramente la tua preferita. Ma solo preparandolo tu stesso a casa potrai apprezzare una combinazione così armoniosa di tutti i prodotti in esso contenuti.

La prugna è un frutto che, oltre alle preparazioni dolci, produce anche un delizioso condimento salato. Viene spesso chiamato anche condimento georgiano - questo è dovuto al fatto che tra i popoli del Caucaso, da tutti i frutti, come risultato della magia culinaria e della combinazione di prodotti apparentemente incompatibili, ottengono sempre un delizioso condimento piccante per la carne . Va notato che questa ricetta fatta in casa è perfetta per pasta, pizza e persino per i cereali normali. L'inverno è lungo, tutto diventa noioso e ti permette di aggiungere varietà di sapori a piatti ordinari e apparentemente noiosi.

Le mirabelle sono piccole, rotonde o leggermente ovali, dolci, spesso dal sapore aspro, prugne. Questa crema gialla, il cui lato rivolto al sole è spesso di un rosso intenso, è un magazzino di vitamine. Le bacche di Mirabelle rimuoveranno le tossine dal corpo e rafforzeranno il sistema nervoso. Hanno un sapore molto gradevole. La varietà di prugne Mirabelle per preparazioni fatte in casa è considerata una delle migliori.