Foglie di geranio stabilizzate
foglie di vite
foglie di ciliegio
geranio
foglie di mais
foglia d'alloro
foglie
foglie di vite
foglie di ciliegio
foglie di quercia
foglie di lactinidia
foglie di citronella
foglie di ribes
foglie di rafano
foglie di ribes nero
foglie di gelso
foglie di rosa canina
Pere salate con corniolo e foglie di geranio - una ricetta originale bulgara per conservare le pere per l'inverno.
Categorie: Fermentazione in salamoia
Le pere salate sono una ricetta invernale insolita per la maggior parte di noi. Siamo abituati a preparare deliziose composte, conserve e marmellate di pere... Ma per i bulgari questi sono anche ottimi frutti per preparare uno spuntino originale. Queste pere in scatola decoreranno qualsiasi vacanza o normale menu familiare.
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