Carota

Se amate il borscht rosso, ma non avete abbastanza tempo per cucinarlo spesso, c’è un’opzione alternativa. Preparare la preparazione proposta e il condimento del borscht con barbabietole e cavoli ti permetteranno di cucinare il borscht in modo rapido, semplice e semplice in qualsiasi momento dell'anno.

Quando la sera torni a casa dal lavoro, ogni minuto è prezioso per le faccende domestiche. Per risparmiare tempo e dedicarmi alla comunicazione con la mia famiglia, ho iniziato a preparare una preparazione di carote e cipolle fritte.

Il delizioso caviale di funghi finferli viene preparato ogni anno nella nostra famiglia secondo questa ricetta da molti, molti anni. Che bello mangiare un panino con una preparazione così bella e “dorata” a colazione la mattina.

Preparare i peperoni con riso secondo questa ricetta è molto semplice e veloce. Devo dire che una deliziosa insalata di verdure con riso preparata per l'inverno secondo questa ricetta presenta alcuni vantaggi. Innanzitutto è veloce da preparare.

Il cavolfiore è delizioso: uno spuntino gustoso e originale, sia in inverno che in estate. Il cavolfiore marinato con carote e peperoni è un meraviglioso assortimento invernale e un antipasto di verdure fredde già pronto per la tavola festiva.

In Europa, molte verdure e ortaggi a radice sono riconosciuti come frutti. Anche se questo è più legato alla tassazione, abbiamo ricevuto molte ricette e idee straordinarie per cucinare nuovi piatti. Certo, dobbiamo rifare e adattare qualcosa, ma in generale le nostre ricette possono anche sorprendere e deliziare.

È arrivato l'autunno, il sole non è più caldo e molti giardinieri hanno varietà tardive di pomodori che non sono maturati o rimangono affatto verdi. Non arrabbiarti: puoi preparare tantissime deliziose preparazioni invernali con i pomodori acerbi.

Da diversi anni consecutivi la natura regala a tutti coloro che amano il giardinaggio un generoso raccolto di pomodori.

I canditi fatti in casa non sono affatto difficili, ma richiedono molto tempo per essere preparati. Questo piatto può essere preparato con quasi tutti i frutti, bacche e verdure. Il risultato sarà sempre ottimo. Se decidi di fare questo esperimento, una selezione delle migliori ricette per preparare frutta candita fatta in casa ti sarà più utile che mai. E per non preoccuparti di non riuscire, esercitati sulle carote.

In inverno, questa insalata si esaurisce rapidamente. Un antipasto di verdure invernali può essere servito insieme a piatti di carne, riso bollito, grano saraceno e patate. La tua famiglia sarà soddisfatta di un'insalata così deliziosa dal gusto piccante-dolce e per nulla piccante.

Le carote essiccate sono molto convenienti, soprattutto se in casa non ci sono posti speciali dove conservare gli ortaggi a radice fresca. Naturalmente le verdure possono essere congelate, ma la capacità del congelatore di molte persone non è molto grande. Una volta essiccate, le carote conservano tutte le loro qualità benefiche e gustose e non occupano molto spazio di conservazione. Parleremo di come essiccare le carote per l'inverno a casa in questo articolo.

Oggi preparerò una ricetta semplice e insolita per uno spuntino magro a base di verdure autunnali, dopo aver preparato la quale otterremo dei deliziosi crauti con verdure. Questo piatto è facile da preparare e non richiede molta spesa. E ciò che è molto importante è che sia un piatto sano. La fermentazione avviene naturalmente senza aggiunta di aceto. Pertanto tale preparazione può essere a buon diritto considerata [...]

Mia nonna mi ha dato questa ricetta e ha detto: "Quando tua nipote si sposerà, dai da mangiare a tuo marito, e soprattutto questo lecho, non ti lascerà mai". In effetti, io e mio marito viviamo insieme da 15 anni e lui mi chiede costantemente di preparare questo delizioso lecho secondo la ricetta di mia nonna. 😉

Il delizioso cavolo rosa croccante marinato con barbabietole e carote è una decorazione da tavola semplice e sana. Può essere servito con qualsiasi contorno o utilizzato nelle insalate. Una piacevole tinta rosa si ottiene utilizzando una tintura naturale: la barbabietola.

Come vorrei poter conservare più verdure diverse in estate per coccolare i miei cari con vitamine in inverno. Un assortimento di verdure sotto forma di spezzatino è proprio ciò di cui abbiamo bisogno.

Hai provato il cavolo marinato con le melanzane? Una straordinaria combinazione di verdure conferisce a questo antipasto invernale un gusto piccante che sicuramente adorerai. Propongo di preparare un'insalata di melanzane in salamoia, leggera e veloce con cavolo, carote, aglio ed erbe aromatiche per l'inverno.

“Il cavolo è buono, un antipasto russo: non è un peccato servirlo, e se lo mangiano non è un peccato!” - dice la saggezza popolare. Ma affinché non ci sia davvero vergogna nel servire questa delizia tradizionale, la faremo fermentare secondo una ricetta classica collaudata, esattamente come lo facevano da tempo immemorabile le nostre nonne.

Il cumino è stato a lungo utilizzato per fermentare le verdure nelle cucine di diverse nazioni. I crauti con semi di cumino risultano croccanti, gustosi e sorprendentemente aromatici se si conoscono alcuni segreti della preparazione.

Non importa quanto sia gustoso il piatto che prepariamo, la nostra famiglia cerca comunque di “diluirlo” con qualcosa. Gli scaffali dei negozi sono semplicemente pieni di ketchup e salse diverse. Ma qualunque cosa vendano lì, il tuo lecho fatto in casa vincerà sotto tutti gli aspetti.

Attualmente, oltre ai più comuni caviale di zucca e melanzane, sugli scaffali dei negozi puoi trovare anche caviale vegetale, la cui base è la zucca. Oggi voglio mostrarvi una ricetta con foto, che mostra passo dopo passo la preparazione del delizioso caviale di zucca fatto in casa.