Noce moscata in scatola - ricette fatte in casa
La noce moscata ha un gusto speziato con note brucianti. La spezia piccante aromatica viene spesso utilizzata per zuppe di pesce e aspic. Non è difficile prepararli a casa seguendo le nostre ricette passo passo.
La noce moscata è una vera scoperta per bevande dolci, marmellate e prodotti da forno. Grazie alle spezie insolite, queste preparazioni acquisiranno un aroma magico e insuperabile. Con il condimento puoi preparare una composta insolita per l'inverno. Grazie alle spezie, le insalate in scatola, le zuppe di verdure e funghi non diventano meno attraenti. La noce moscata si abbina efficacemente ai piatti di carne e alle salse.
Le migliori ricette con foto
Delizioso ketchup fatto in casa con mele e pomodori per l'inverno
Il ketchup fatto in casa è una salsa universale deliziosa e salutare. Oggi non preparerò il normale ketchup. Aggiungiamo le mele al tradizionale set di verdure. Questa versione della salsa si sposa bene con carne, pasta e viene utilizzata per preparare pizza, hot dog e torte fatte in casa.
Ketchup semplice con mele e peperoni per l'inverno
Il ketchup fatto in casa è la salsa preferita da tutti, probabilmente perché la maggior parte dei ketchup acquistati in negozio sono, per usare un eufemismo, non molto salutari. Pertanto, offro la mia semplice ricetta secondo la quale ogni anno preparo il vero e sano ketchup di pomodoro, che piace alla mia famiglia.
Le ultime note
Maiale bollito di maiale - una ricetta classica per cucinare il maiale bollito a casa.
Esistono molte ricette per preparare in casa un delizioso maiale bollito, ma questo metodo è speciale, si potrebbe dire universale. Questa carne può essere consumata sia calda che fredda.
Come cucinare il carbonato di maiale o una ricetta semplice e gustosa per il maiale al forno.
La carbonade è una prelibatezza di carne nota a tutti per il suo gusto delicato e la straordinaria succosità. Questa parola è spesso usata con la lettera “t” - carbonato. E sebbene ciò non sia corretto, questa opzione è ancora la più utilizzata. Pertanto, non sorprenderti quando incontri la doppia ortografia di una parola nel testo. Ma siamo un po’ distratti, arriviamo al dunque: come preparare il carbonato di maiale.
Ricetta sanguinaccio fatto in casa con strutto e spezie.
Il normale sanguinaccio viene preparato con l'aggiunta di carne e grano saraceno o porridge di riso. E questa ricetta è speciale. Produciamo sangue delizioso solo aggiungendo al sangue strutto e spezie aromatiche. Questa preparazione risulta essere molto tenera e gustosa.
Ricetta del patè di fegato fatto in casa - come preparare il patè di fegato di maiale con carne e cipolle in barattoli.
Questo patè di fegato può essere servito al tavolo festivo come piatto separato oppure puoi preparare con esso vari panini splendidamente decorati, che decoreranno anche la tua tavola. La ricetta per il patè di fegato è semplice e facile da preparare per un uso futuro in normali condizioni domestiche.
Come mettere sott'aceto i funghi per l'inverno in una marinata acida senza sterilizzazione.
I funghi in marinata acida sono preparati da qualsiasi fungo commestibile. La condizione principale per poterli riempire con aceto acido è che siano solo molto giovani. Se tutte le condizioni sono soddisfatte, puoi mettere in salamoia i funghi per l'inverno senza sterilizzazione.
Patè di fegato fatto in casa in barattoli: una ricetta semplice per preparare il patè di fegato a casa.
Questo patè di fegato fatto in casa non richiede un investimento significativo. Tuttavia, in termini di gusto e proprietà nutritive, non è inferiore a nessun altro a base di carne. Per rendere gustoso e nutriente il patè di fegato, è necessario attenersi rigorosamente alle raccomandazioni descritte nella ricetta e alla sequenza di azioni durante il processo di cottura.
Salsiccia di piselli vegetariana magra fatta in casa - una ricetta per preparare la salsiccia vegetariana a casa.
La salsiccia vegetariana quaresimale è composta dagli ingredienti più comuni. Allo stesso tempo, il prodotto finale risulta essere molto gustoso e originale, ed è molto semplice prepararlo da soli a casa.
Salsiccia affumicata a freddo fatta in casa affumicata: preparazione di deliziose salsicce affumicate a casa.
Prova a preparare questa ricetta di salsiccia affumicata a freddo a casa. Riceverai un gustoso prodotto a base di carne che può essere conservato a lungo. Questa salsiccia fatta in casa è realizzata con prodotti naturali ed è quindi molto salutare. Possiamo tranquillamente affermare che questa è una prelibatezza che decorerà qualsiasi tavola.
Salsiccia del dottore fatta in casa - ricetta e composizione classiche, secondo GOST.
Cucinare la classica salsiccia del dottore a casa, se si segue la tecnologia per produrre salsicce bollite, è alla portata di ogni casalinga attenta e paziente. Per tutti coloro che si sforzano di nutrire i propri cari in modo sano, di alta qualità e gustoso, pubblico una ricetta per la classica salsiccia del "Dottore", sviluppata nel 1936 e che ha guadagnato popolarità tra l'intero popolo sovietico.
Sanguinaccio a casa - una ricetta semplice per preparare il sanguinaccio dal fegato.
Per i veri buongustai il sanguinaccio è già di per sé una prelibatezza. Ma se aggiungi fegato e carne alla carne macinata, anche i palati più esigenti non potranno alzarsi dal tavolo senza assaggiarne almeno un pezzo.
Salatura fatta in casa di spratto, aringhe, aringhe del Baltico o come salare il pesce a casa.
Ad un contorno di purè di patate, il pesce sotto sale sarà senza dubbio l'aggiunta migliore. Ma il pesce acquistato non sempre rende la cena riuscita e piacevole. Il pesce insipido e salato acquistato in negozio può rovinare tutto.È qui che verrà in soccorso la nostra ricetta fatta in casa per salare pesci come lo spratto, l'aringa o l'aringa.