Nettarina
Succo di nettarina con polpa per l'inverno
Categorie: Succhi
Una nettarina si differenzia da una pesca non solo per la buccia nuda, ma anche per la grande quantità di zucchero e vitamine. Ad esempio, nella nettarina c'è quasi il doppio della vitamina A rispetto a una pesca normale. Ma è qui che finiscono le differenze. Puoi fare la purea di nettarina, fare la marmellata, fare i canditi e fare il succo, che è quello che faremo ora.
Come cucinare la composta di nettarine per l'inverno - una ricetta per preparare le nettarine senza pastorizzazione
Categorie: Composte
Alcune persone preferiscono chiamare la nettarina una "pesca pelata" e in generale hanno assolutamente ragione. Una nettarina è uguale a una pesca, solo senza la buccia soffice.
Come le pesche, le nettarine sono disponibili in molte varietà e dimensioni e qualsiasi ricetta che usi per le pesche funzionerà anche per le nettarine.
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
- In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
- Preparazioni dolci (634)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
