Cetriolo
Lecho con cipolle e carote - le migliori ricette di lecho per l'inverno: peperoni, carote, cipolle
La classica ricetta del lecho prevede l'utilizzo di un gran numero di peperoni e pomodori. Ma se queste verdure non sono in eccesso, puoi integrare la preparazione con carote e cipolle. Le carote aggiungeranno ulteriore dolcezza alla preparazione e le cipolle aggiungeranno un sapore piccante.
Lecho al pomodoro: ricette semplici per la preparazione - la migliore selezione di ricette per lecho vegetale nel succo di pomodoro
Il succo di pomodoro naturale è la base della classica ricetta del lecho. Per molte casalinghe, nel ritmo moderno della vita, la procedura per trasformare i pomodori freschi in succo e farli bollire ulteriormente richiede troppo tempo. Pertanto, gli chef esperti hanno imparato a utilizzare succhi di pomodoro in scatola o confezionati già pronti, nonché concentrato di pomodoro e ketchup per cucinare il lecho nel pomodoro. Leggi di più su tutti i trucchi per preparare un'insalata invernale con varie verdure in salsa di pomodoro nel nostro articolo.