Peperoncino
Delizioso condimento georgiano di prugne Tkemali per l'inverno senza cottura
La Georgia ama non solo la carne, ma anche le salse aromatiche e piccanti, l'adjika e i condimenti. Voglio condividere la mia scoperta di quest'anno: una ricetta per preparare il condimento georgiano Tkemali. Questa è una ricetta semplice e veloce per preparare le vitamine per l'inverno da prugne e peperoni.
Deliziosa adjika senza aceto, bollita per l'inverno con pomodori e peperoni
L'adjika di pomodoro è un tipo di preparazione che viene preparata secondo ricette diverse in ogni casa. La mia ricetta è diversa in quanto l'adika viene preparata per l'inverno senza aceto. Questo punto è importante per molti che, per vari motivi, non lo utilizzano.
Aglio sott'aceto e cipolline con peperoncino per l'inverno
Le cipolle piccole non si conservano bene e vengono solitamente utilizzate per la conservazione invernale. Puoi marinare la cipolla intera con aglio e peperoncino e poi otterrai un ottimo antipasto freddo e piccante per la tavola delle feste.
Adjika piccante di pepe con concentrato di pomodoro - senza cucinare per l'inverno
Nelle lunghe sere d'inverno, quando ti manca il tepore estivo e i suoi aromi, è così bello diversificare il tuo menù con qualcosa di piccante, speziato e aromatico. Per questi casi è adatta la mia ricetta per l'adika senza cottura, a base di peperoni dolci, con pomodoro, aglio e peperoncino.
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