Pastinaca
Come conservare le radici delle pastinache per l'inverno
Le casalinghe di solito non coltivano le pastinache, ma le comprano. È necessario avvicinarsi alla sua scelta in modo molto responsabile, perché un prodotto di alta qualità (senza macchie, crepe, luoghi acerbi, ecc.) può essere conservato molto più a lungo.
Zucca ripiena salata - una ricetta facile per preparare la zucca salata per l'inverno.
Questa ricetta per preparare la zucca non richiede un trattamento termico a lungo termine della verdura stessa. Tuttavia, le zucchine preparate in questo modo si distinguono per il loro gusto originale e l'aspetto insolito. Pertanto, questa ricetta sarà utile alle massaie che amano sorprendere i propri ospiti con un piatto unico, ma non vogliono o non possono dedicare molto tempo alla sua preparazione.
Pomodori salati per l'inverno - una ricetta classica per salare i pomodori in barattoli, botti e altri contenitori per il decapaggio a freddo.
Pomodori salati croccanti al mattino e dopo un banchetto... - la cosa migliore che possa esserci. Ma di cosa sto parlando, perché sia gli adulti che i bambini li adorano, proprio come un delizioso sottaceto in inverno. Questa è una ricetta classica per preparare i pomodori per l'inverno in modo freddo. È leggero, semplice e gustoso e la sua preparazione richiede un minimo di ingredienti, impegno e risorse.
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
- In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
- Preparazioni dolci (634)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
