Peperoncino

Cetrioli in scatola con vodka - Hai mai sentito parlare di questa preparazione? Sapete che i deliziosi cetrioli si possono conservare non solo con la salamoia, ma anche con la vodka? In caso contrario, imparate a conservare, perché un simile highlight culinario - due in uno - non può mancare!

I cetrioli in scatola, arrotolati senza sterilizzazione, risultano succosi, croccanti e molto gustosi. Questa semplice ricetta per preparare i cetrioli in casa può essere implementata anche da una casalinga alle prime armi!

I cetrioli sottaceto con aglio e aneto, preparati a freddo secondo questa ricetta per l'inverno, hanno un gusto unico e unico. Questa ricetta di marinatura non richiede l'uso di aceto, che è importante per le persone che soffrono di malattie dell'apparato digerente.

Questa ricetta per i cetrioli in scatola senza aceto e sterilizzazione, che utilizza il doppio riempimento, piacerà a molte casalinghe. I deliziosi cetrioli sono adatti in inverno, in insalata e con qualsiasi contorno. Le preparazioni di cetriolo, dove l'unico conservante è il sale, sono molto salutari e salutari da consumare.

Esistono vari modi per preparare il peperoncino per un uso futuro. Uno dei modi più semplici e facili con cui si conservano tutte le vitamine e non si perde il piccante è l'essiccazione. Ovviamente puoi usare un moderno essiccatore per frutta e verdura, ma perché non provare a farlo secondo l'antica ricetta collaudata delle nostre nonne?

Le barbabietole in salamoia sono buone in inverno come spuntino indipendente, come base per la zuppa o da aggiungere alla vinaigrette e ad altre insalate.

Il cavolo sottaceto coreano con carote è così gustoso e facile da preparare che, una volta provato, tornerai a ripetere questa ricetta ancora e ancora.

Il vero adjika, abkhazo, è fatto con peperoncino piccante. Inoltre, sia dal rosso, già maturo, sia dal verde ancora. Questa è la cosiddetta adjika cruda, senza cottura.L'Adjika in stile abkhazo è fatto per tutta la famiglia, perché... questa preparazione per l'inverno è stagionale e in Abkhazia è consuetudine preparare l'adika per l'inverno, secondo i nostri standard ce n'è molta e una persona non può farcela. Gli abkhazi sono molto orgogliosi del loro adjika e difendono la loro paternità davanti alla Georgia.

L'Adjika è un condimento abkhazo e georgiano aromatico e speziato pastoso a base di peperoncino, sale, aglio e molte erbe e spezie aromatiche e speziate. Ogni casalinga caucasica ha il proprio set di tali spezie.

La salsa di prugne Tkemali è uno dei tanti capolavori culinari della cucina georgiana. La salsa tkemali preparata per l'inverno secondo questa ricetta ha un sapore aspro-piccante o forse acido-piccante, a seconda dei gusti. Ma, in ogni caso, questa salsa di prugne georgiana ha un bouquet insolitamente gustoso. Con cosa mangi la salsa Tkemali? - tu chiedi. Sì, per il barbecue o altra carne, in inverno, non puoi immaginare niente di più gustoso.

Una preparazione invernale come i peperoni sottaceto è una ricetta che dovrebbe essere nell'arsenale di ogni casalinga, insieme al lecho, al caviale di zucca, alle melanzane con aglio o ai cetrioli croccanti sottaceto. Dopotutto, tutte queste preparazioni gustose e semplici per l'inverno saranno molto utili in ogni casa durante il periodo del freddo e del gelo.

La stagione dei pomodori è arrivata ed è semplicemente un peccato non preparare il ketchup fatto in casa. Preparate il ketchup secondo questa semplice ricetta e in inverno potete mangiarlo con il pane, oppure usarlo come pasta per la pasta, potete cuocere la pizza, oppure potete aggiungerlo al borscht...

Il cavolfiore sott'aceto non è solo una preparazione casalinga gustosa, semplice e salutare per l'inverno, ma anche una meravigliosa decorazione e aggiunta alla tavola delle feste in inverno, e la sua preparazione è abbastanza semplice e veloce. Per preparare in casa i preparativi di questa ricetta per un barattolo da un litro, avremo bisogno di:

L'insalata di zucchine, ricetta dello zio Ben, è molto semplice da preparare. Non c'è bisogno di friggere nulla qui. La cosa principale che richiederà del tempo è preparare le verdure necessarie. Per preparare questa deliziosa insalata di zucchine per l'inverno avremo bisogno di:

Probabilmente ogni casalinga prepara le zucchine per l'inverno. Preparazione: la lingua di zucchine piccante piacerà a tutta la famiglia. Le zucchine in scatola secondo questa ricetta completeranno perfettamente il gusto del secondo piatto e potranno essere servite come spuntino indipendente, non saranno fuori posto sulla tavola festiva.