Grani di pepe
Ricetta per il classico lecho bulgaro a base di peperoni e pomodori
L'inverno non è piacevole con l'abbondanza di verdure fresche e colori vivaci sulla tavola. Lecho può diversificare il menu e diventare una degna decorazione per una cena ordinaria o un banchetto festivo. Esistono molte ricette per un piatto del genere, la rete offre opzioni con l'aggiunta di zucchine, melanzane, carote e altri ingredienti.
Melanzane in salamoia per l'inverno senza ripieno, una semplice ricetta classica
Di tutte le verdure estive, le melanzane brillanti offrono la tavolozza di sapori più ricca. Ma d’estate le verdure sono liberamente disponibili, ogni giorno puoi inventare cose nuove, ma che dire d’inverno, quando non riesci a trovare la verdura fresca? Ogni casalinga sceglie un metodo adatto per preparare le verdure; questo può essere il congelamento, l'essiccazione o l'inscatolamento.
Lecho con aglio: una selezione delle ricette più popolari e collaudate - come preparare il lecho più delizioso con aglio per l'inverno
Indubbiamente, l'insalata di verdure “Lecho” è una delle preparazioni invernali più apprezzate. Oltre all'ingrediente principale, il peperone dolce, al lecho vengono aggiunte una varietà di verdure di stagione. Verdure ed erbe piccanti aggiungono gusto al piatto.Oggi ti offriamo la possibilità di conoscere le ricette del lecho che contengono una nota di aglio. Resta con noi! Sarà delizioso!
Aglio in salamoia come sul mercato: semplici metodi di preparazione - come mettere sott'aceto le frecce d'aglio per l'inverno, teste d'aglio intere e spicchi
Se non hai provato l'aglio in salamoia, ti sei perso molto nella vita. Questo piatto semplice è così gustoso e salutare che devi semplicemente correggere l'errore e, utilizzando le ricette del nostro articolo, provare a mettere in salamoia tu stesso la verdura aromatica piccante.
Lecho ungherese Globus per l'inverno: prepariamo il lecho come prima, secondo l'antica ricetta Globus
Molti ricordano il gusto dei prodotti del passato, della cosiddetta serie “Like Before”. A queste persone sembra che allora tutto fosse migliore, più aromatico, più bello e più gustoso. Affermano che anche le insalate invernali in scatola acquistate in negozio avevano un gusto naturale e il delizioso lecho dell'azienda ungherese Globus meritava un amore speciale da parte dei buongustai.
Come salare il salmone amico a casa - 7 modi più popolari per preparare il salmone amico leggermente salato
Tutti amiamo il pesce rosso leggermente salato. Un pezzo da 150-200 grammi può essere acquistato in quasi tutti i negozi, ma l'opzione migliore è il decapaggio fatto in casa. Il salmone è gustoso, ma molte persone non possono permetterselo, e il salmone rosa non contiene praticamente strati di grasso, il che lo rende un po’ secco. C'è una soluzione: l'opzione migliore è il salmone. In questo articolo troverai molti modi diversi per salare il salmone a casa. La scelta è tua!
Composta di fichi – 2 ricette: preparazione per l'inverno e bevanda calda per le feste secondo una ricetta austriaca
I fichi sono ampiamente utilizzati in cucina e in medicina. Grazie al glucosio aiuta contro il raffreddore e la cumarina protegge dalle radiazioni solari. I fichi tonificano e rinforzano il corpo, curando contemporaneamente vecchie malattie. Per curare il raffreddore, bevi una composta di fichi calda. Questa ricetta è per adulti, ma è così buona che è adatta non solo per le cure, ma anche come bevanda calda per gli ospiti.