Olio di semi di girasole

Melanzane con pomodori - una ricetta per preparare i preparativi per l'inverno senza sterilizzazione

Cucinare le melanzane con il pomodoro aggiungerà varietà al tuo menu invernale. Quelli blu qui si sposano bene con peperoni e carote, e il succo di pomodoro conferisce al piatto una piacevole acidità. Conservare secondo la ricetta suggerita è facile come sgusciare le pere, l'unica cosa che richiede tempo è la preparazione degli ingredienti.

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Antipasto piccante di insalata di zucchine e pomodori per l'inverno senza sterilizzazione

Adoro le varie preparazioni a base di zucchine. E l'anno scorso, alla dacia, le zucchine erano così pessime. Chiusero con lui tutto il possibile e tuttavia rimasero. Fu allora che iniziarono gli esperimenti.

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Erbe fresche con aglio, pepe e sale in un barattolo per l'inverno

Non tutte le casalinghe preparano i preparativi per l'inverno con mazzi profumati di prezzemolo, aneto, coriandolo, basilico, sedano e altre erbe fresche. E, del tutto, invano. È così bello aprire un barattolo profumato ed estivo di questo condimento fatto in casa nel freddo invernale.

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Caviale di zucca fatto in casa con maionese e concentrato di pomodoro per l'inverno

Dopo una breve estate, voglio lasciare quanti più ricordi affettuosi possibile. E i ricordi più piacevoli, il più delle volte, arrivano dallo stomaco. 😉 Ecco perché è così bello aprire un barattolo di delizioso caviale di zucchine nel tardo autunno o in inverno e ricordare il caldo afoso dell'estate.

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Deliziose melanzane con fagioli per l'inverno: una semplice insalata invernale

L'insalata invernale con fagioli e melanzane è un piatto molto calorico e gustoso. Le melanzane aggiungono piccante all'insalata di antipasti e i fagioli rendono il piatto abbondante e nutriente. Questo antipasto può essere servito come piatto indipendente o in aggiunta al menu principale.

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Marinare i funghi chiodini per l'inverno in barattoli: una ricetta semplice

Voglio condividere con voi un modo semplice per preparare i funghi in salamoia a casa. Se li marinate in questo modo, risultano molto gustosi.

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Caviale di funghi attraverso un tritacarne - da funghi freschi con carote e cipolle

Settembre non è solo il mese più bello e luminoso dell'autunno, ma anche il periodo dei funghi. Tutta la nostra famiglia ama raccogliere i funghi e, per non dimenticare il loro gusto per il resto del tempo, facciamo i preparativi. Per l'inverno ci piace salarli, marinarli ed essiccarli, ma soprattutto abbiamo una ricetta molto facile e semplice per un delizioso caviale ai funghi, che vi propongo di preparare oggi.

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Melanzane con peperoni in pomodori per l'inverno - deliziosa insalata di melanzane

La fine dell'estate è famosa per la raccolta delle melanzane e dei peperoni aromatici. La combinazione di queste verdure è comune nelle insalate, sia preparate al momento per il consumo che chiuse per l'inverno. A seconda delle preferenze, le ricette di insalate possono essere preparate anche con aglio, cipolle o carote.

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Lecho fatto in casa da peperoni e fagioli per l'inverno

È tempo di raccogliere e voglio davvero conservare il più possibile i doni generosi dell'estate per l'inverno. Oggi ti dirò passo dopo passo come vengono preparati i fagioli in scatola insieme al lecho ai peperoni. Questa preparazione di fagioli e peperoni è un modo di conserve semplice, soddisfacente e molto gustoso.

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Adjika piccante di pepe con concentrato di pomodoro - senza cucinare per l'inverno

Nelle lunghe sere d'inverno, quando ti manca il tepore estivo e i suoi aromi, è così bello diversificare il tuo menù con qualcosa di piccante, speziato e aromatico. Per questi casi è adatta la mia ricetta per l'adika senza cottura, a base di peperoni dolci, con pomodoro, aglio e peperoncino.

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Insalata di melanzane, peperoni e pomodori con carote per l'inverno

Presento agli esperti culinari la mia ricetta preferita per un delizioso mix di verdure assortite di melanzane, peperoni e carote in salsa di pomodoro. Per il calore e l'aroma piccante, aggiungo un po 'di peperoncino e aglio alla salsa di pomodoro.

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Insalata di cetrioli Tenera, deliziosa: ti leccherai le dita

Questa insalata invernale è molto semplice e facile da preparare e, soprattutto, qualsiasi casalinga può farcela. Nonostante il numero limitato di ingredienti, l'insalata ha un gusto eccellente. Si prega di notare che i cetrioli non vengono tagliati in cerchi, ma a fette oblunghe, e alcune persone chiamano l'insalata non "Tenera", ma "Savoiardi".

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Cetrioli coreani con carote e aglio per l'inverno

Esistono molte ricette per preparare deliziosi cetrioli in coreano per l'inverno. Alcune preparazioni possono essere concluse rapidamente, mentre altre richiedono più tempo per la preparazione. Ognuno di loro è buono a modo suo.

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Caviale di melanzane per l'inverno senza sterilizzazione e aceto: il più delizioso, basta leccarsi le dita

Ognuno di noi non ricorda un episodio divertente del film "Ivan Vasilyevich cambia professione", che parla del caviale di melanzane d'oltremare. Ma non tutti sanno come preparare in casa un delizioso caviale di melanzane e persino conservarlo per l'inverno. E questo può essere fatto in modo rapido e gustoso.

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Zucchine veloci e piccanti per l'inverno

Un antipasto piccante di zucchine preparato per l'inverno, chiamato “Lingue piccanti” o “Lingua della suocera”, sta benissimo sia in tavola che in barattolo. Ha un sapore dolciastro-speziato e le zucchine stesse sono morbide e tenere.

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Maiale bollito di maiale - una ricetta classica per cucinare il maiale bollito a casa.

Esistono molte ricette per preparare in casa un delizioso maiale bollito, ma questo metodo è speciale, si potrebbe dire universale. Questa carne può essere consumata sia calda che fredda.

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Miscuglio di verdure con funghi per l'inverno - come cucinare un miscuglio con funghi e concentrato di pomodoro - una ricetta semplice con foto.

Avendo ricevuto da un amico la ricetta per questo miscuglio di funghi, all'inizio dubitavo della compatibilità dei suoi ingredienti, ma comunque ho rischiato e ho preparato mezza porzione. La preparazione si è rivelata molto gustosa, luminosa e bella. Inoltre, puoi usare diversi funghi per cucinare. Questi possono essere porcini, porcini, pioppi tremuli, funghi chiodini e altri. Il gusto è un po' diverso ogni volta. La mia famiglia preferisce i porcini, perché sono i più teneri, e i funghi chiodini, per il loro pronunciato aroma di funghi.

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Cavolo sott'aceto coreano - una vera ricetta per cavolo sott'aceto con barbabietole, aglio e carote (con foto).

Ci sono molte opzioni per preparare varie verdure in salamoia in coreano. Voglio condividere con le casalinghe una ricetta casalinga molto semplice per preparare i “petali” di cavolo marinato con l'aggiunta di carote, aglio e barbabietola, secondo una ricetta tradizionale coreana.

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I funghi in salamoia nei pomodori per l'inverno sono un modo originale fatto in casa per preparare i funghi.

Prova a preparare in casa deliziosi funghi in scatola con l'aggiunta di purea di pomodori maturi. Per conservare questa preparazione vengono utilizzati solo funghi interi e giovani.Questi deliziosi funghi marinati con concentrato di pomodoro possono essere giustamente considerati una squisita prelibatezza.

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Condimento al borscht per l'inverno - una ricetta molto gustosa e semplice per il condimento al borscht (con foto).

Preparare il condimento per il borscht a casa non è un compito difficile e veloce. Una preparazione così gustosa è un vero magazzino di vitamine. Darà al tuo borscht quel gusto unico che non tutte le casalinghe riescono a “catturare”. Dedicando un po 'di tempo alla preparazione una o due volte, riuscirai rapidamente a preparare un primo piatto luminoso, gustoso e ricco per tutto l'inverno.

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