Olio vegetale

Il cavolo sottaceto coreano con carote è così gustoso e facile da preparare che, una volta provato, tornerai a ripetere questa ricetta ancora e ancora.

Il cavolo marinato, a differenza dei crauti, raggiunge la fase di preparazione in un periodo di tempo molto più breve a causa dell'uso di aceto e zucchero nella marinata. Pertanto, se l'uso dell'aceto non nuoce in alcun modo alla tua salute, ma vuoi provare il cavolo acido il prima possibile, allora questa ricetta per il cavolo sott'aceto istantaneo fa per te.

L'Adjika è un condimento abkhazo e georgiano aromatico e speziato pastoso a base di peperoncino, sale, aglio e molte erbe e spezie aromatiche e speziate. Ogni casalinga caucasica ha il proprio set di tali spezie.

Prima di passare alla descrizione della ricetta di questa preparazione invernale, vorrei sottolineare che il lecho appartiene ai piatti della cucina classica ungherese e col tempo si è diffuso in tutto il mondo.Oggi il lecho viene preparato sia in bulgaro che in moldavo, ma qui daremo la ricetta classica: con peperoni e pomodori.

Una preparazione invernale come i peperoni sottaceto è una ricetta che dovrebbe essere nell'arsenale di ogni casalinga, insieme al lecho, al caviale di zucca, alle melanzane con aglio o ai cetrioli croccanti sottaceto. Dopotutto, tutte queste preparazioni gustose e semplici per l'inverno saranno molto utili in ogni casa durante il periodo del freddo e del gelo.

La stagione dei pomodori è arrivata ed è semplicemente un peccato non preparare il ketchup fatto in casa. Preparate il ketchup secondo questa semplice ricetta e in inverno potete mangiarlo con il pane, oppure usarlo come pasta per la pasta, potete cuocere la pizza, oppure potete aggiungerlo al borscht...

L'insalata di zucchine, ricetta dello zio Ben, è molto semplice da preparare. Non c'è bisogno di friggere nulla qui. La cosa principale che richiederà del tempo è preparare le verdure necessarie. Per preparare questa deliziosa insalata di zucchine per l'inverno avremo bisogno di:

Probabilmente ogni casalinga prepara le zucchine per l'inverno. Preparazione: la lingua di zucchine piccante piacerà a tutta la famiglia.Le zucchine in scatola secondo questa ricetta completeranno perfettamente il gusto del secondo piatto e potranno essere servite come spuntino indipendente, non saranno fuori posto sulla tavola festiva.

Inscatolando le melanzane con l'aglio secondo questa semplice ricetta per l'inverno, quando aprirai il barattolo, scoprirai che si sono miracolosamente trasformate in funghi. Prova a diventare tu stesso una strega e trasforma le melanzane in funghi in salamoia.

Quando i bellissimi cetrioli sono già marinati e fermentati per l'inverno, è il momento di una preparazione fatta in casa come "Insalata di cetrioli". I cetrioli in insalata marinata secondo questa ricetta risultano gustosi, croccanti e aromatici. Preparare l'insalata è molto semplice e il risultato è molto gustoso.

Per preparare i cetrioli leggermente salati secondo questa ricetta, iniziamo preparando le verdure.

Aneto, prendere le teste dei semi giovani, il prezzemolo, la lattuga incrociata, tritare il tutto non molto finemente, salare, mescolare e schiacciare in modo che esca l'aroma.