Zucchero

La gustosa e salutare marmellata di rabarbaro viene consumata come piatto autonomo per il tè o utilizzata come ripieno nella preparazione di crostate, frittelle e torte.

Le barbabietole in salamoia sono buone in inverno come spuntino indipendente, come base per la zuppa o da aggiungere alla vinaigrette e ad altre insalate.

L'autunno è arrivato, le barbabietole maturano in massa: è tempo di prepararle per l'inverno. Offriamo una ricetta deliziosa e veloce per l'insalata di barbabietole. Le barbabietole preparate secondo questa ricetta possono essere utilizzate in inverno sia come insalata che come condimento per il borscht.

Il cavolo sottaceto coreano con carote è così gustoso e facile da preparare che, una volta provato, tornerai a ripetere questa ricetta ancora e ancora.

Il cavolo cappuccio è uno degli alimenti principali della nostra tavola quasi tutto l'anno.Quando è fresco, quando è in salamoia, quando è in umido, quando è in salamoia... in forma. Non puoi ricordare subito tutti i modi in cui mangiamo il cavolo. Ti suggeriamo di provare a preparare una ricetta molto gustosa "Cavolo georgiano marinato con barbabietole".

Il cavolo marinato, a differenza dei crauti, raggiunge la fase di preparazione in un periodo di tempo molto più breve a causa dell'uso di aceto e zucchero nella marinata. Pertanto, se l'uso dell'aceto non nuoce in alcun modo alla tua salute, ma vuoi provare il cavolo acido il prima possibile, allora questa ricetta per il cavolo sott'aceto istantaneo fa per te.

L'Adjika è un condimento abkhazo e georgiano aromatico e speziato pastoso a base di peperoncino, sale, aglio e molte erbe e spezie aromatiche e speziate. Ogni casalinga caucasica ha il proprio set di tali spezie.

La salsa di prugne Tkemali è uno dei tanti capolavori culinari della cucina georgiana. La salsa tkemali preparata per l'inverno secondo questa ricetta ha un sapore aspro-piccante o forse acido-piccante, a seconda dei gusti. Ma, in ogni caso, questa salsa di prugne georgiana ha un bouquet insolitamente gustoso. Con cosa mangi la salsa Tkemali? - tu chiedi. Sì, per il barbecue o altra carne, in inverno, non puoi immaginare niente di più gustoso.

Prima di passare alla descrizione della ricetta di questa preparazione invernale, vorrei sottolineare che il lecho appartiene ai piatti della cucina classica ungherese e col tempo si è diffuso in tutto il mondo. Oggi il lecho viene preparato sia in bulgaro che in moldavo, ma qui daremo la ricetta classica: con peperoni e pomodori.

Una preparazione invernale come i peperoni sottaceto è una ricetta che dovrebbe essere nell'arsenale di ogni casalinga, insieme al lecho, al caviale di zucca, alle melanzane con aglio o ai cetrioli croccanti sottaceto. Dopotutto, tutte queste preparazioni gustose e semplici per l'inverno saranno molto utili in ogni casa durante il periodo del freddo e del gelo.

La marmellata di prugne senza nocciolo è amata da molti. La marmellata di prugne preparata secondo questa ricetta può essere preparata con qualsiasi varietà di prugna, ma è particolarmente gustosa dalla varietà "ungherese". Ricordiamo che le prugne sono fatte con prugne di questa varietà.

La stagione dei pomodori è arrivata ed è semplicemente un peccato non preparare il ketchup fatto in casa. Preparate il ketchup secondo questa semplice ricetta e in inverno potete mangiarlo con il pane, oppure usarlo come pasta per la pasta, potete cuocere la pizza, oppure potete aggiungerlo al borscht...

Si ritiene che preparare il succo di pomodoro in casa sia un processo lungo e laborioso. Ecco com'è se lo cucini in modo tradizionale, per così dire, secondo la ricetta classica. Ti propongo una ricetta semplice: puoi preparare molto velocemente un delizioso succo di pomodoro fatto in casa.

L'insalata di zucchine, ricetta dello zio Ben, è molto semplice da preparare. Non c'è bisogno di friggere nulla qui. La cosa principale che richiederà del tempo è preparare le verdure necessarie. Per preparare questa deliziosa insalata di zucchine per l'inverno avremo bisogno di:

Come preparare la marmellata di mele in modo che i tuoi preparativi fatti in casa per l'inverno siano ricostituiti con una marmellata gustosa, aromatica e bella. Come preparare la marmellata di mele in modo che piaccia sia agli occhi che allo stomaco. Vi invitiamo a provare una ricetta semplice e molto gustosa. Questa, ovviamente, non è una marmellata da 5 minuti, ma si cuoce comunque velocemente e facilmente e le mele non vengono bollite, ma conservate a fette.

Le preparazioni di bacche più utili per l'inverno si ottengono se le prepari senza perdere vitamine e altre sostanze utili, ad es. senza cucinare. Pertanto, diamo una ricetta per la marmellata fredda di ribes. Come fare la marmellata senza cottura?

La gelatina di ribes rosso è il dolcetto preferito della mia famiglia. Come preparare la gelatina per l'inverno, preservando tutte le proprietà benefiche e le vitamine di questa meravigliosa bacca?

Molte casalinghe vogliono sapere come preparare il caviale di zucca a casa in modo da ottenere un delizioso caviale di zucca per l'inverno, proprio come lo vendono in negozio. Vi proponiamo una ricetta semplice e molto gustosa. Per preparare il caviale potete prendere le zucchine giovani o già completamente mature. È vero, nel secondo caso dovrai sbucciare la pelle e i semi.

I preparativi fatti in casa sono in pieno svolgimento e la ricetta su come preparare cetrioli e pomodori assortiti con vodka per l'inverno sarà utile ad ogni casalinga. Quindi, come preparare un assortimento di cetrioli e pomodori sottaceto per l'inverno senza sterilizzazione?

I pomodori stanno maturando ed è tempo di fare i preparativi fatti in casa per l’inverno. Suggeriamo di conservare i pomodori per l'inverno secondo la ricetta: "Pomodori dolci con cime di carota". I pomodori risultano molto, molto gustosi.Riveliamo tutti i segreti e le sottigliezze di come marinare i pomodori secondo la ricetta "Dolce, con cime di carota".