Peperone

Questa semplice ricetta per una deliziosa adjika fatta in casa ti ricorderà la stagione delle verdure fresche durante la stagione fredda con il suo gusto brillante e ricco e diventerà sicuramente la tua ricetta preferita, perché... Preparare questa preparazione non è affatto difficile.

Questa preparazione di peperoni fritti per l'inverno può essere un piatto indipendente, un antipasto o servire come contorno a piatti di carne. Cuoce in modo sorprendentemente veloce. Il pepe avrà il sapore di appena tostato, con un piacevole sapore piccante, succoso e manterrà il suo colore intenso.

Nel mondo culinario, tra le innumerevoli varietà di salse, l'adjika è molto popolare. Un piatto servito con questo condimento cambia, acquisendo un'interessante gamma di sapori.Oggi preparerò una deliziosa adika cruda con pomodori, peperoni e aglio con l'aspirina come conservante.

L'estate ci vizia con abbondanza di verdure, soprattutto di zucchine. All'inizio di luglio mangiavamo già fette tenere, fritte in pastella e spezzatino ricavato dalla tenera polpa di questo ortaggio, cotte al forno, frittelle al forno e preparati per l'inverno.

Insalata invernale La lingua di suocera è considerata da molti la preparazione di melanzane più deliziosa, molto apprezzata dalle casalinghe. Sembra un set standard di prodotti, ma per qualche motivo risulta molto gustoso. Propongo di lavorare con me per capirne il motivo preparando questa semplice ricetta con foto passo passo scattate alla lingua della suocera per l'inverno.

Le ricette per la preparazione invernale del lecho sono molto diverse, ma i metodi di preparazione con concentrato di pomodoro occupano un posto d'onore tra questi. E il segreto di tale popolarità è che questa opzione è la meno laboriosa. Dopotutto, le casalinghe moderne non devono perdere tempo a preparare una base con pomodori freschi. Questo processo è piuttosto laborioso: è necessario rimuovere la pelle da un gran numero di frutti maturi, torcerli con un tritacarne o macinarli in un frullatore, quindi farli bollire a fuoco per 20-30 minuti.È chiaro che tali misure preparatorie richiedono molto tempo, quindi l'uso del concentrato di pomodoro già pronto per preparare il lecho è abbastanza giustificato. Quindi, diamo un'occhiata alle ricette più popolari tra le casalinghe.

Indubbiamente, l'insalata di verdure “Lecho” è una delle preparazioni invernali più apprezzate. Oltre all'ingrediente principale, il peperone dolce, al lecho vengono aggiunte una varietà di verdure di stagione. Verdure ed erbe piccanti aggiungono gusto al piatto. Oggi ti offriamo la possibilità di conoscere le ricette del lecho che contengono una nota di aglio. Resta con noi! Sarà delizioso!

Lecho è una delle preparazioni invernali più apprezzate. E questo non sorprende, perché quando apri un barattolo di insalata di verdure aromatiche in inverno, ti immergi in un'estate indimenticabile! Questo cibo conservato viene servito come piatto indipendente, aggiunto a eventuali contorni e persino trasformato in zuppa. In questo articolo vogliamo svelare i segreti della cottura del lecho in salsa di pomodoro e offrire le ricette provate più interessanti.

Negli anni '90 la preparazione casalinga di diverse insalate di letcho era quasi obbligatoria per ogni famiglia. Le insalate erano preparate solo con verdure o con additivi di vari tipi di cereali. Particolarmente apprezzati erano i cibi in scatola con riso e orzo.Tali snack erano popolarmente chiamati “colazione del turista”. Oggi esamineremo le ricette più popolari per preparare il lecho fatto in casa con riso.

La classica ricetta del lecho prevede l'utilizzo di un gran numero di peperoni e pomodori. Ma se queste verdure non sono in eccesso, puoi integrare la preparazione con carote e cipolle. Le carote aggiungeranno ulteriore dolcezza alla preparazione e le cipolle aggiungeranno un sapore piccante.

Il succo di pomodoro naturale è la base della classica ricetta del lecho. Per molte casalinghe, nel ritmo moderno della vita, la procedura per trasformare i pomodori freschi in succo e farli bollire ulteriormente richiede troppo tempo. Pertanto, gli chef esperti hanno imparato a utilizzare succhi di pomodoro in scatola o confezionati già pronti, nonché concentrato di pomodoro e ketchup per cucinare il lecho nel pomodoro. Leggi di più su tutti i trucchi per preparare un'insalata invernale con varie verdure in salsa di pomodoro nel nostro articolo.

Presento alle casalinghe una delle mie ricette preferite per conservare i pomodori con l'aceto. Mi sono innamorata di questa ricetta per la sua facilità di preparazione (non è necessario sterilizzare il cibo conservato) e per le proporzioni ben scelte degli ingredienti.

Preparo questa semplice e gustosa insalata di pomodori verdi con melanzane, cipolle e aglio ogni anno per l'inverno, quando diventa chiaro che i pomodori non matureranno più. Una preparazione del genere non permetterà di sprecare un prodotto sano, che non può essere consumato crudo, ma sarebbe un peccato buttarlo via.

Vorrei presentare alla vostra attenzione una ricetta per conservare un'insalata semplice e molto gustosa, che molti conoscono come lecho. La particolarità della ricetta è che si tratta di lecho con carote. Sarà sicuramente apprezzato dagli amanti del cibo gustoso e sano. Piacerà soprattutto alle casalinghe, perché non contiene ingredienti complessi e la preparazione e l'inscatolamento non richiedono molto tempo.

Esistono molte ricette per conservare i pomodorini per l'inverno, ma questa ricetta con le cime di carota conquisterà tutti. I pomodori risultano molto gustosi e le cime delle carote aggiungono un tocco unico alla preparazione.

Questa ricetta dei crauti veloci mi è stata raccontata durante la mia visita e l'ho assaggiata. Mi è piaciuto così tanto che ho deciso di metterlo anche in salamoia. Si è scoperto che il normale cavolo bianco può essere reso molto gustoso e croccante molto rapidamente.

Questo caviale vegetale lo preparo sempre in autunno con le verdure avanzate, quando è rimasto un po' di tutto. Dopotutto, quando ci sono molte verdure, sembra che tu possa ancora preparare qualcosa di speciale, delizioso, per la tavola delle feste.

Presento una ricetta per un lecho semplice e gustoso a base di peperoni, cipolle e succo. Mi piace perché cuoce velocemente e richiede un numero minimo di ingredienti per la preparazione.

Quando inizia il freddo, nel giardino rimangono ancora molti pomodori verdi. Non avranno il tempo di tenere il passo, perché il gelo è all’orizzonte. Beh, non dovremmo buttarli via? Ovviamente no. Puoi preparare una deliziosa insalata con pomodori verdi, una buona preparazione per la tavola invernale.

La mia ricetta per l'adika densa con pomodori, pere, cipolle e basilico non sarà ignorata dagli amanti dei condimenti agrodolci densi. Il basilico conferisce a questa salsa invernale un gradevole sapore speziato, la cipolla rende l'adika più densa e la bella pera aggiunge dolcezza.

Durante i mesi invernali, molte persone utilizzano verdure miste acquistate in negozio per preparare stufati o zuppe di verdure in casa. Oggi voglio proporvi una ricetta per congelare le verdure in umido per l'inverno a casa.

Tutti noi amiamo mangiare cibo delizioso. Pertanto, per ogni festa prepariamo diverse versioni di insalate e antipasti. Allo stesso tempo, voglio servire ogni volta ai miei ospiti qualcosa di nuovo e originale. Ad esempio, oggi non sorprenderai nessuno con i funghi prataioli in salamoia, ma se prepari un'insalata di funghi e peperoni, i tuoi ospiti apprezzeranno sicuramente.