Prugne

Con questa ricetta si prepara la marmellata di prugne più deliziosa. Almeno nella nostra famiglia, dove tutti amano i dolci. Ha un gusto eccellente. Questa marmellata senza semi è perfetta non solo per il tè, ma anche come ripieno per le vostre torte, dessert o altri prodotti a base di pasta preferiti. La cosa principale da ricordare è che le prugne non dovrebbero essere troppo mature.

Un'opzione economica per prepararsi a casa è la composta di prugne con noccioli. Per tale preparazione per l'inverno saranno utili frutti più grandi, medi e anche piccoli. Inoltre, le prugne dure e non del tutto mature sono le più adatte.

Per preparare una deliziosa marmellata di prugne, preparate i frutti che hanno raggiunto il massimo grado di maturazione. Rimuovere le parti marce e danneggiate. La quantità di zucchero aggiunto durante la cottura del prodotto dipende interamente dalle vostre preferenze di gusto, dal contenuto di zucchero e dal tipo di prugna.

Per preparare le prugne in casa, sono adatte le prugne delle varietà "ungheresi": italiano ungherese, Azhan, viola. Sono prugne grandi, facilmente separabili dal nocciolo, contengono molta polpa e poco succo e hanno un sapore dolce. Le prugne sono essenzialmente prugne secche. Mangiarli può migliorare la digestione, normalizzare la pressione sanguigna e rafforzare il sistema nervoso.

Suggerisco di provare a fare la marmellata di prugne tratta dal libro “Antiche Ricette”. Naturalmente, è piuttosto laborioso: devi rimuovere la pelle da ogni frutto, ma il risultato finale per te sarà un compenso per gli sforzi spesi.

Le mirabelle sono piccole, rotonde o leggermente ovali, dolci, spesso dal sapore aspro, prugne. Questa crema gialla, il cui lato rivolto al sole è spesso di un rosso intenso, è un magazzino di vitamine. Le bacche di Mirabelle rimuoveranno le tossine dal corpo e rafforzeranno il sistema nervoso. Hanno un sapore molto gradevole. La varietà di prugne Mirabelle per preparazioni fatte in casa è considerata una delle migliori.

Preparando una prugna del genere sorprenderai tutti i tuoi ospiti e la tua famiglia con la varietà delle tue preparazioni invernali. Le prugne in salamoia sono deliziose, hanno un gradevole aroma di erbe e un retrogusto leggermente aspro.

La marmellata di prugne preparata secondo la ricetta presentata si conserva perfettamente, anche senza avvitare i coperchi. Le nostre nonne coprivano questa marmellata di prugne con della carta, la fissavano con un elastico e la lasciavano in cantina per tutto l'inverno.

I crauti sono un ottimo piatto dietetico che preferiamo preparare per l'inverno. Molto spesso in inverno viene consumato semplicemente con olio di semi di girasole. Ti offriamo due opzioni di ricette per preparare l'insalata di crauti. Entrambe le ricette si chiamano: cavolo provenzale. Consigliamo di provare sia l'uno che l'altro metodo di cottura, così da poter poi scegliere quello più adatto a voi. Tieni presente che la seconda ricetta richiede meno olio vegetale.

La salsa di prugne ha più di una ricetta. Tali salse sono particolarmente apprezzate dai popoli caucasici. È comprensibile! Dopotutto, le prugne in scatola preservano vitamine, macro e microelementi, aumentando così la resistenza allo stress. Probabilmente, la popolarità delle salse di prugne gioca un ruolo importante nel fatto che nel Caucaso ci sono così tanti fegati lunghi con ottima salute.

Purea di zucca e prugne - Ti consiglio di preparare una ricetta casalinga sana e gustosa per l'inverno.Questa purea di zucca con prugne è un'ottima alternativa alla marmellata. È preparato senza zucchero, quindi non è solo gustoso, ma anche salutare. La preparazione è così semplice che qualsiasi casalinga può farcela a casa.

Se decidi di preparare le prugne in salamoia, allora questa è un'antica ricetta, collaudata nel corso degli anni. Me lo ha raccontato mia nonna (abitante del villaggio), che spesso metteva in salamoia le prugne in questo modo. Voglio condividere una ricetta così meravigliosa, gustosa e per nulla laboriosa per una preparazione insolita.

Se hai utilizzato questa ricetta e hai preparato le prugne in scatola a metà senza zucchero per l'inverno, in inverno, quando vuoi ricordare l'estate, puoi facilmente preparare una torta di prugne o una composta aromatica. Ti consigliamo la nostra ricetta semplice e migliore per preparare le prugne per l'inverno, che ti aiuterà a preparare correttamente questo frutto a casa.

La prugna è un albero da frutto appartenente alla famiglia delle rose, sottofamiglia della prugna o del mandorlo. Il frutto dell'albero è una prugna, che può essere piccola, media o molto grande; il colore del frutto maturo è blu, viola scuro o quasi nero (questo dipende dal tipo di albero).

Cucinare questa antica ricetta ti permetterà di realizzare una prugna in gelatina insolita, ma molto gustosa. Il metodo di cottura è semplice, quindi non devi passare molto tempo ai fornelli. E la ricetta è affidabile, antica: è così che le nostre nonne preparavano i preparativi per l'inverno.

Questa semplice ricetta di prugne intere in scatola senza zucchero è adatta a chi preferisce cibi naturali, non dolci o si limita allo zucchero per motivi di salute.

La salsa di prugne Tkemali è uno dei tanti capolavori culinari della cucina georgiana. La salsa tkemali preparata per l'inverno secondo questa ricetta ha un sapore aspro-piccante o forse acido-piccante, a seconda dei gusti. Ma, in ogni caso, questa salsa di prugne georgiana ha un bouquet insolitamente gustoso. Con cosa mangi la salsa Tkemali? - tu chiedi. Sì, per il barbecue o altra carne, in inverno, non puoi immaginare niente di più gustoso.

La marmellata di prugne senza nocciolo è amata da molti. La marmellata di prugne preparata secondo questa ricetta può essere preparata con qualsiasi varietà di prugna, ma è particolarmente gustosa dalla varietà "ungherese". Ricordiamo che le prugne sono fatte con prugne di questa varietà.