Smaletti
Come cucinare il gulasch per l'inverno: una ricetta semplice per preparare la carne per un uso futuro.
Categorie: stufato
Il tardo autunno e l'inverno sono un ottimo momento per preparare la carne per un uso futuro. La ricetta fatta in casa è semplice: friggere la carne fresca e metterla in barattoli. Facciamo a meno della sterilizzazione, perché... Riempire il pezzo con lo strutto fuso. Quindi, in sostanza, abbiamo il gulasch in scatola già pronto, dal quale, aprendolo in qualsiasi momento, puoi preparare rapidamente un piatto delizioso.
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