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Le prugne secche, o, in altre parole, le prugne secche, sono una prelibatezza molto salutare. Ma sei sicuro al 100% che stai acquistando in negozio un prodotto di qualità che non è stato trattato con alcun prodotto chimico per migliorarne l'aspetto? Penso che nessuno possa rispondere inequivocabilmente a questa domanda. Oggi proponiamo di considerare i modi per essiccare le prugne a casa. Un prodotto del genere sarà sicuramente di altissimo livello, poiché l'intero processo di preparazione sarà controllato da te personalmente.

È noto che la preparazione per un evento speciale richiede molto tempo per ogni casalinga. Per facilitare i preparativi per le feste, potete cuocere i pan di spagna qualche giorno o settimana prima e congelarli. Poi, poco prima della data importante, non resta che spalmare la crema e decorare il pan di spagna finito. Pasticceri esperti, prima di tagliare il biscotto in strati di torta e dargli forma, congelarlo prima. Il semilavorato poi è molto più facile da lavorare: si sbriciola e si rompe meno.

La physalis commestibile non è una bacca particolarmente popolare tra i nostri residenti estivi. Nel frattempo, il physalis è stato coltivato, venerato e mangiato fin dai tempi degli antichi Inca.Questo frutto dall'aspetto buffo è una potente fonte di sostanze antivirali e antitossiche. È importante che la bacca non perda nessuna delle sue proprietà benefiche e del suo squisito sapore agrodolce una volta essiccata. Il physalis secco preparato per l'inverno è molte volte più utile della normale uvetta. Ed è facile da preparare. Tra tutte le sue varietà, la Fragola è quella più adatta per produrre super uvetta.

Una composta di mandarini corroborante e gustosa competerà con succhi e bevande del negozio. Ha un aroma unico, arricchisce il corpo di vitamine e disseta in ogni periodo dell'anno.

Per preparare le prugne in casa, sono adatte le prugne delle varietà "ungheresi": italiano ungherese, Azhan, viola. Sono prugne grandi, facilmente separabili dal nocciolo, contengono molta polpa e poco succo e hanno un sapore dolce. Le prugne sono essenzialmente prugne secche. Mangiarli può migliorare la digestione, normalizzare la pressione sanguigna e rafforzare il sistema nervoso.

Questa semplice ricetta per la marmellata di scorze di anguria viene dalla mia infanzia. La mamma lo cucinava spesso. Perché buttare via le bucce di anguria, se da esse puoi facilmente ricavare una prelibatezza così gustosa senza costi aggiuntivi.

La marmellata di prugne senza nocciolo è amata da molti. La marmellata di prugne preparata secondo questa ricetta può essere preparata con qualsiasi varietà di prugna, ma è particolarmente gustosa dalla varietà "ungherese". Ricordiamo che le prugne sono fatte con prugne di questa varietà.