Dragoncello

L'autunno è il periodo più fertile per preparare le preparazioni di pomodoro per l'inverno. E anche se non a tutti piace lavorare con le verdure in scatola, il piacere di prodotti deliziosi e naturali preparati in casa aiuta a superare se stessi.

Il decapaggio a freddo è uno dei metodi più antichi, più semplici e più comuni per preparare i cetrioli per un uso futuro. Il processo di marinatura delle verdure si basa sulla fermentazione dell'acido lattico degli zuccheri presenti nel prodotto. L'acido lattico, che si accumula in essi, conferisce alle verdure un gusto unico e agisce anche come antisettico e allo stesso tempo sopprime gli organismi nocivi e previene il deterioramento del prodotto.

A volte, oltre ai preparativi annuali standard, vuoi sorprendere la tua famiglia con qualcosa di insolito. La marmellata di erbe è un'ottima opzione per la sperimentazione. Oggi abbiamo preparato per te materiale con ricette dettagliate per preparare la marmellata di dragoncello. Un altro nome per questa pianta è dragoncello. Il famoso gusto della soda verde "Dragoncello" eccita immediatamente l'immaginazione. La marmellata fatta in casa è perfetta per preparare bibite a base di acqua naturale o frizzante.Quindi, mettiamoci al lavoro!

L'erba di dragoncello ha preso saldamente il suo posto sugli scaffali delle farmacie sotto il nome di dragoncello. Ma in cucina preferiscono ancora il nome “dragoncello”. Questo è più comune ed è con questo nome che viene descritto nei libri di cucina.

Dragoncello, dragoncello, assenzio di dragoncello sono tutti nomi della stessa pianta, ampiamente utilizzata sia in cucina che in medicina. Le sottili note di anice consentono di utilizzare il dragoncello per aromatizzare quasi tutti i piatti o le bevande.

Il dragoncello, o dragoncello, è ampiamente utilizzato in cucina. Il dragoncello viene aggiunto ai primi piatti, come condimento per la carne e come aromatizzante per i cocktail. Pertanto, il metodo di congelamento dovrebbe essere scelto in base all'ulteriore utilizzo del dragoncello.