Passata di pomodoro
Le migliori ricette con foto
Spezzatino di verdure con melanzane e zucchine per l'inverno
Come vorrei poter conservare più verdure diverse in estate per coccolare i miei cari con vitamine in inverno. Un assortimento di verdure sotto forma di spezzatino è proprio ciò di cui abbiamo bisogno.
Melanzane con peperoni in pomodori per l'inverno - deliziosa insalata di melanzane
La fine dell'estate è famosa per la raccolta delle melanzane e dei peperoni aromatici. La combinazione di queste verdure è comune nelle insalate, sia preparate al momento per il consumo che chiuse per l'inverno. A seconda delle preferenze, le ricette di insalate possono essere preparate anche con aglio, cipolle o carote.
Le ultime note
I funghi in salamoia nei pomodori per l'inverno sono un modo originale fatto in casa per preparare i funghi.
Prova a preparare in casa deliziosi funghi in scatola con l'aggiunta di purea di pomodori maturi. Per conservare questa preparazione vengono utilizzati solo funghi interi e giovani.Questi deliziosi funghi marinati con concentrato di pomodoro possono essere giustamente considerati una squisita prelibatezza.
Pomodori salati nello zucchero per l'inverno - una ricetta insolita per salare i pomodori con lo zucchero in un barattolo o in una botte.
È meglio mettere i pomodori salati nello zucchero per l'inverno alla fine della stagione della raccolta, quando ci sono ancora pomodori rossi maturi, e quelli ancora verdi non matureranno più. Nella marinatura tradizionale di solito viene utilizzato solo sale, ma la nostra ricetta fatta in casa non è del tutto ordinaria. La nostra ricetta originale utilizza principalmente zucchero per preparare i pomodori. I pomodori nello zucchero risultano sodi, gustosi e il gusto insolito non solo non li rovina, ma conferisce loro ulteriore gusto e fascino.
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
- In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
- Preparazioni dolci (634)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
