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sambuco nero
Come preparare la marmellata con fiori e bacche di sambuco per l'inverno - due ricette
Categorie: Marmellata
Per molto tempo il sambuco nero è stato considerato esclusivamente una pianta farmaceutica. Dopotutto, tutte le parti del cespuglio sono adatte alla preparazione della medicina, dai fiori alle radici.
Il sambuco contiene alcune tossine e da esso è necessario preparare abilmente medicine, o soprattutto dessert. Inoltre, non puoi usarlo “quanto il tuo cuore desidera”. Sebbene il contenuto di tossine diminuisca dopo il trattamento termico, le persone con malattie croniche o le donne incinte dovrebbero mangiare il sambuco con estrema cautela.
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