Vodka

Secondo questa ricetta, da decenni la mia famiglia prepara una marmellata veloce di lamponi senza cottura. Secondo me la ricetta è assolutamente perfetta. La marmellata di lamponi crudi risulta incredibilmente aromatica: ha l'odore e il sapore di una vera bacca fresca. E lo straordinario colore rubino rimane brillante e succoso.

Il liquore al ribes nero fragrante, moderatamente dolce e leggermente acido, preparato in casa, non lascerà indifferenti nemmeno i buongustai più esigenti.

Nella stagione estiva, dalle ciliegie mature snocciolate puoi preparare non solo marmellata, composta o conserve. Per la metà adulta della mia famiglia preparo sempre un liquore alla ciliegia molto gustoso, con un aroma unico e uno straordinario retrogusto agrodolce.

Al giorno d'oggi, i negozi offrono un'ampia varietà di bevande alcoliche, come si suol dire, per tutti i gusti e tutte le tasche. Ma cosa potrebbe esserci di più gustoso del liquore ai frutti di bosco o alla frutta fatto in casa fatto con le tue mani? Per tradizione, in estate preparo diversi tipi di tali tinture, liquori e liquori per la mia famiglia.

La composizione chimica della vodka è abbastanza semplice, motivo per cui conservarla non è affatto difficile. Ma continua a deteriorarsi: assorbe odori diversi, perde forza e qualità.

Il prezzo elevato del salmone salato non garantisce la buona qualità di questo delizioso pesce. Per evitare di nuovo delusioni, metti tu stesso in salamoia il salmone. È molto semplice e forse la parte più difficile di questa ricetta è la scelta del pesce.

Molte persone hanno sentito parlare del popolare spuntino cinese "uova centenarie", ma pochi hanno osato provarle. Devi essere un buongustaio molto coraggioso per assaggiare un cibo così esotico. Ma questo non è del tutto esotico. I nostri nonni e bisnonni preparavano uno spuntino simile, ma lo chiamavano semplicemente “uova leggermente salate”.

Sembrerebbe, quali segreti potrebbero esserci nella marmellata di fragole? Dopotutto, il gusto di questa marmellata ci è familiare fin dall'infanzia. Ma ci sono ancora alcune ricette che possono sorprendere. Offro due ricette uniche per preparare la marmellata di fragole di Victoria.

L'erba Stevia è anche chiamata “erba del miele”. Sia le foglie che gli steli della pianta hanno una dolcezza pronunciata.Dalla stevia viene preparato un dolcificante naturale, dato che la massa verde è 300 volte più dolce dello zucchero normale.

Esistono alcune varietà di marmellate che, una volta provate, non le dimenticherete più. Sono difficili da preparare, ma credetemi, ne vale la pena. La marmellata di uva spina può essere preparata in diversi modi, e in ogni caso sarà buonissima, ma la “Marmellata di Smeraldo dello Zar” è qualcosa di speciale. Un barattolo di questa marmellata viene aperto solo in occasione delle principali festività e se ne gusta ogni goccia. Voglio provare?

Prova a preparare questa ricetta di salsiccia affumicata a freddo a casa. Riceverai un gustoso prodotto a base di carne che può essere conservato a lungo. Questa salsiccia fatta in casa è realizzata con prodotti naturali ed è quindi molto salutare. Possiamo tranquillamente affermare che questa è una prelibatezza che decorerà qualsiasi tavola.

Ai vecchi tempi, quando nei negozi di liquori veniva venduta solo la vodka, ogni proprietario che si rispetti inventava la propria ricetta caratteristica per arricchirla. Alcune persone infondevano "acqua di fuoco" con erbe, corteccia d'albero o bacche secche, mentre altri aggiungevano sciroppo di zucchero e succhi di frutta alla bevanda.Esistono molte ricette per antichi liquori deliziosi, quindi se sei un fan dei deliziosi aperitivi, prendine alcuni nel tuo arsenale.

La ricetta del rafano è facile da preparare. Se sai quanto bere, una piccola quantità di tintura stimola l'appetito e dà forza. La tintura viene preparata correttamente se, dopo averla presa, non si avverte un forte bruciore in bocca, ma rimane una piacevole sensazione.

Puoi preparare un patè del genere con burro di qualsiasi fegato (manzo, pollo, maiale). Tuttavia, per il burro snack, come chiamiamo questa preparazione in casa, mi piace usare fegato di manzo e burro non salato. Cucinare non è complicato, quindi tutto è abbastanza semplice da fare. Iniziamo.

Cetrioli in scatola con vodka - Hai mai sentito parlare di questa preparazione? Sapete che i deliziosi cetrioli si possono conservare non solo con la salamoia, ma anche con la vodka? In caso contrario, imparate a conservare, perché un simile highlight culinario - due in uno - non può mancare!

Le antiche ricette si distinguono per il fatto di essere state testate nel corso degli anni. E anche le nostre nonne e bisnonne cucinavano secondo loro.La marmellata di uva spina con vodka è una di queste ricette collaudate.

Una tintura di radici di tarassaco nella vodka o nell'alcool ha proprietà medicinali uniche. Il suo utilizzo aiuta a purificare il sangue, a far fronte alla stitichezza, ad alleviare gli spasmi e a riportare il sistema nervoso alla normalità, grazie al suo pronunciato effetto calmante.

I preparativi fatti in casa sono in pieno svolgimento e la ricetta su come preparare cetrioli e pomodori assortiti con vodka per l'inverno sarà utile ad ogni casalinga. Quindi, come preparare un assortimento di cetrioli e pomodori sottaceto per l'inverno senza sterilizzazione?