Gelatina

Sin dai tempi antichi, in Rus' veniva preparata una dolce prelibatezza: il marshmallow. Inizialmente, il suo ingrediente principale erano le mele, ma col tempo hanno imparato a preparare i marshmallow da un'ampia varietà di frutti: pere, prugne, uva spina e persino ciliegie di uccelli. Oggi porto alla vostra attenzione una selezione di ricette per preparare i marshmallow alla fragola. La stagione di questa bacca è di breve durata, quindi è necessario occuparsi in anticipo delle ricette per i futuri preparativi invernali. Sono sicuro che troverai la tua versione personale di come preparare il marshmallow alla fragola.

Dedico questa semplice ricetta della marmellata di ciliegie con gelatina a chi ha in freezer le ciliegie dell'anno scorso e non sa dove metterne di nuove. È stato in una situazione del genere che ho preparato per la prima volta questa gelatina di ciliegie. Anche se, dopo quell'incidente, ho preparato più di una volta la gelatina con le ciliegie fresche.

Molte ricette spiegano come cucinare correttamente i pomodori in gelatina, ma, stranamente, non tutte le fette di pomodoro risultano sode. Un paio di anni fa ho ritrovato questa semplice ricetta per una preparazione con sterilizzazione tra i vecchi appunti culinari di mia madre e ora cucino solo secondo essa.

Lo spezzatino di carne fatto in casa in gelatina viene preparato con qualsiasi tipo di pollame. Puoi conservare la carne di pollo, oca, anatra o tacchino. Se vuoi imparare come fare una preparazione, usa la ricetta.

Molte persone non possono mangiare un agrume come il limone a causa del suo sapore aspro e stucchevole e cercano un’alternativa più delicata. Come alternativa, offro una ricetta popolare per la gelatina di limone fatta in casa, bella e trasparente. Puoi realizzare una preparazione del genere velocemente e il breve processo di cottura preserva quasi completamente le vitamine presenti nel limone.

La deliziosa gelatina d'arancia trasparente fatta in casa diventerà senza dubbio il piatto preferito dei veri golosi. Questa prelibatezza è ricca di vitamine, proprio come il prodotto originale stesso. La cosa principale quando si prepara la gelatina con le proprie mani a casa è conoscere il metodo giusto e preparare tutto correttamente.

Ho provato per la prima volta i pomodori con cipolle in gelatina da qualche parte durante una festa. Ho preparato io stesso questi deliziosi pomodori marinati secondo una ricetta insolita la prossima stagione. È piaciuto a molti dei miei amici e, soprattutto, alla mia famiglia.Vi presento una ricetta originale fatta in casa: fette di pomodoro marinate.