Come conservare le ghiande di quercia fino alla primavera

Quando si inviano le ghiande per la conservazione, devono essere accuratamente selezionate e asciugate in un'area pulita e ventilata, non riscaldata, o sotto una tettoia. Potete conservarle qui anche d'inverno, stendendole in uno strato di 10-15 cm.

Caratteristiche di conservazione delle ghiande

Quando arrivano i primi giorni gelidi, è possibile conservare i frutti di quercia selezionati e di alta qualità: piccoli lotti si adatteranno al frigorifero, ma grandi lotti avranno bisogno di una trincea o addirittura di una pianta di ghiande. Alcune persone usano l'acqua corrente per questo, immergendo sacchi di ghiande sul fondo del serbatoio.

Il problema più grande da affrontare quando si conservano le ghiande è la muffa. Ma se i frutti della quercia vengono adeguatamente essiccati e conservati, possono essere conservati in ottime condizioni fino alla primavera.

Guarda il video: Come coltivare la quercia. Conservare le ghiande in frigorifero per la semina.

Come conservare un'enorme quantità di ghiande

Nelle trincee

Per fare ciò, seleziona un luogo elevato e asciutto e scava una lunga depressione con un'altezza da 1,3 a 1,7 me una larghezza di 1 metro. Tutto dipende da quanto il suolo può ghiacciare in alcune regioni.Le ghiande dovrebbero essere posizionate in strati “non alti” e ciascuno dovrebbe essere cosparso di sabbia e coperto di terra sopra. Ogni 2 metri è necessario inserire appositi tubi in legno o metallo per poter misurare la temperatura attraverso di essi. Se i valori risultano inferiori a 3 °C, è necessario isolare la trincea, ad esempio con foglie cadute, e quando le ghiande “si scaldano” la copertura del suolo può essere ridotta.

Sotto la neve

Questo metodo è adatto a quelle regioni dove la neve rimane stabile sulla superficie terrestre durante tutto l'inverno. Per fare ciò, è necessario ripulire l'area e cospargervi sopra i frutti di quercia (100 kg per 1 m²), la pallina successiva dovrebbe nevicare (lo spessore ottimale della copertura è di 20 cm). Successivamente, tutta la “struttura” dovrà essere ricoperta con foglie secche.

Sfumature importanti nella conservazione delle ghiande

Le persone con esperienza in questa materia dicono che se si impedisce la comparsa di muffa sui frutti di quercia, sono ottimi da piantare in primavera e, se qualcuno osa, da mangiare. Pertanto, è necessario seguire tutte le raccomandazioni importanti.

1. La temperatura ottimale del dispositivo di refrigerazione per la conservazione delle ghiande è considerata compresa tra 0 e -2 ° C (anche se questo segno non è adatto a tutti i prodotti nel frigorifero, quindi potrebbe essere leggermente più alto, verso il lato positivo). Il posto più freddo nell'armadio sono i ripiani inferiori.
2. Prima di inviare le ghiande per la conservazione, è necessario immergerle in una soluzione di permanganato di potassio per 3 minuti per disinfettarle. Dovrebbe essere ricco e avere una tinta rossa brillante (come il vino).

Ciascun metodo consente di preservare adeguatamente il materiale vegetale di quercia o l'ingrediente originale di un piatto fino al momento giusto.

Vedi anche: Come far crescere una quercia da una ghianda. Dalla ghianda alla piantina di 25 cm.

Non è sempre necessario conservare le ghiande per la semina; se hai intenzione di realizzare tutti i tipi di oggetti artigianali con le ghiande, è meglio asciugarle. Guarda il video: Raccolta di materiali naturali. Essiccazione e conservazione. Ghiande e castagne.