Qual è il modo migliore per conservare l'avena a casa?

Lo stoccaggio adeguatamente organizzato dell'avena a casa utilizzando uno dei metodi adatti ti consentirà di avere in magazzino cereali di alta qualità per lungo tempo.

Come organizzare correttamente il risparmio dell'avena a casa

La condizione più importante affinché l'avena possa essere conservata bene per lungo tempo sono determinati parametri di umidità. Cioè, quando si invia il grano per lo stoccaggio, è necessario prima asciugarlo adeguatamente in modo che non si aggrovigli in futuro. L'avena che non è sufficientemente secca potrebbe iniziare a riscaldarsi e bruciare. Pertanto, le letture basse del termometro sono adatte anche per la conservazione dell'avena.

I contenitori ermetici di avena devono essere aperti di tanto in tanto per verificare le condizioni del prodotto. Altrimenti, l'avena compattata (bagnata) potrebbe iniziare a germogliare.

È meglio conservare questo raccolto di grano in sacchetti di tessuto (realizzati in materiale naturale). Ciò è un po 'scomodo a causa del fatto che l'avena da un pacchetto del genere può fuoriuscire (attraverso abrasioni). Inoltre, questo metodo non può essere definito estetico e se salvi un sacco di avena nell'appartamento, sarà anche difficile trovare un posto per questo.

Una soluzione a questo tipo di inconveniente può essere un container a tre camere con ante in vetro. Può anche servire come supporto per un mulino domestico. In tale magazzino possono essere imballati più di 10 kg di avena. Se c'è molto grano, la dispensa è la soluzione migliore per conservarlo. Esiste anche un "design conveniente" per conservare i prodotti a base di cereali: speciali sacchetti fatti in casa. Sono montati sul muro e aperti dal basso.

Guarda il video: Come preparare facilmente e facilmente la farina d'avena a casa! Mulino Komo Fidibus 21 dall'Austria.

Un'opzione interessante per conservare piccole porzioni di grano.

Diversi modi per conservare l'avena

È meglio conservare grandi quantità di avena destinata agli animali domestici stanza adeguatamente attrezzata. Le sue pareti devono essere rivestite di ferro dall'interno e i pavimenti devono essere cementati. In una tale struttura viene immagazzinato alla rinfusa. Periodicamente, l'avena deve essere ispezionata e assicurarsi che non sia bagnata e che non vi vivano insetti.

Per una piccola quantità di raccolto di grano, puoi acquistarlo o costruirlo tu stesso armadietti da travi e assi. La parte esterna di tale dispositivo dovrebbe essere ricoperta di stagno, la parte superiore della scatola dovrebbe avere un coperchio che protegga l'avena dai roditori. Deve essere posizionato su supporti. Altrimenti, la pallina di grano inferiore attirerà l'umidità dal pavimento.

Prima di essere inviata allo stoccaggio, l'avena deve essere accuratamente disinfettata (solo quando destinata all'alimentazione animale) per distruggere le spore di muffa e proteggerla dagli insetti.

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Puoi anche usare l'avena per risparmiare botti di legno con coperchi ermetici. Avendo scelto uno qualsiasi dei metodi proposti per conservare l'avena per un lungo periodo, devi ricordarlo posto per memorizzarlo deve essere ben ventilato e chiuso. Altrimenti il ​​grano diventerà acido e non potrà essere mangiato né dalle persone né dagli animali.

Guarda il video "Come realizzare un granaio con le tue mani da una vecchia botte":

L'avena per scopi alimentari ed economici può essere conservata fino a 6 anni e la sua durata di conservazione come materiale di piantagione non supera i 14 mesi.

Come conservare l'avena destinata alla germinazione

Coloro che coltivano l'avena come cibo dovrebbero ricordare che non possono essere cotti, cioè al vapore, fritti o essiccati. Tutti questi processi possono prolungare la durata di conservazione dei raccolti di cereali, ma ne riducono le proprietà benefiche.

Quando l’avena germina, “accumula” la maggior quantità di elementi vitaminici. Il suo utilizzo ha un effetto positivo sulla salute umana. Il grano che si prevede di germinare deve essere conservato in barattoli di vetro asciutti, senza chiuderli con un coperchio stretto, ma coprendoli con una garza o qualsiasi panno naturale. In questo modo l’avena potrà “respirare” ossigeno. Puoi anche scegliere delle borse di tela per questo.

L'avena già germogliata deve essere conservata nello scomparto del frigorifero per non più di 1 settimana. Il contenitore con il prodotto deve essere coperto con una garza umida.