Qual è il modo migliore per memorizzare i cookie: conserviamo diversi tipi di cookie a casa

La durata di conservazione di ogni varietà di questo dolce ha le sue caratteristiche. Ciò deve essere tenuto in considerazione quando si memorizzano diversi cookie. Inoltre, non è possibile memorizzare allo stesso modo i cookie acquistati in un negozio e quelli realizzati da sé.

I punti principali per una corretta memorizzazione dei cookie

Indipendentemente dal tipo di cookie, esso può essere memorizzato in:

• contenitori in vetro;
• contenitore di latta;
• vassoio di plastica con coperchio stretto;
• carta alimentare.

La durata di conservazione è influenzata dal contenuto di grassi di un particolare biscotto. In media, questo è un periodo da mezzo mese a 3 mesi. Rimarrà bene in frigorifero ancora per un po'.

Contenitore per la conservazione dei biscotti

È meglio conservare i biscotti di qualsiasi tipo in barattoli di vetro con coperchio ermetico. Altrimenti, in una confezione aperta, tutti i prodotti (eccetto i biscotti) si seccheranno.

Puoi acquistare i biscotti nella confezione originale. In futuro, tali contenitori sono ideali per conservare tutti i tipi di questo prodotto dolciario.A questo scopo è possibile utilizzare anche contenitori di plastica con coperchio ermetico. Per coloro che vogliono trarre piacere estetico da un contenitore destinato alla conservazione dei biscotti, vengono venduti barattoli di ceramica dipinta.

Come memorizzare i diversi tipi di cookie

Tutti i tipi di questi prodotti da forno dolci devono essere conservati separatamente gli uni dagli altri e devono essere seguite raccomandazioni speciali.

Biscotti fatti in casa È meglio conservarlo in un barattolo di latta con coperchio ermetico. Se è presente un gran numero di prodotti così dolci, ogni palla deve essere recintata con fogli di pergamena. Biscotti piccanti (con cannella, chiodi di garofano, ecc.) non possono essere conservati insieme, altrimenti tutti i sapori si mescoleranno.

Dolcezza glassata deve essere riposto nell'imballaggio di conservazione in uno strato e solo dopo che lo smalto si è completamente asciugato. Se siete sicuri che la decorazione sia ben congelata sopra, potete posizionare un'altra fila di prodotti da forno, separando strato dopo strato con un foglio cerato (solo 2 file al massimo). Biscotti di pan di zenzero o pan di zenzero fatti in casa, lasciato sul tavolo, dopo un po 'si asciugherà, ma non arrabbiatevi, poco dopo, avendo assorbito l'umidità dell'aria, avrà di nuovo una struttura morbida. Successivamente i biscotti possono essere conservati nella confezione.

Biscotti biscotto

Questi biscotti possono essere paragonati a una spugna perché assorbono istantaneamente l'umidità. Pertanto, subito dopo la cottura, non può essere lasciato in tavola, dopo aver atteso che si sia raffreddato, è necessario inserire tale prodotto nell'imballaggio richiesto e inviarlo in una stanza dove c'è bassa umidità e letture del termometro elevate.

Biscotti galette

È più comune chiamare questo tipo di cookie un cracker.Ma esiste una varietà secca e oleosa di questa varietà. I cracker secchi possono essere conservati in una confezione normale per 12 mesi e in una confezione ermetica per 2 anni. Un cracker grasso, nonostante sia confezionato in carta speciale, è adatto al consumo solo per sei mesi.

Tenendo conto di tutti i desideri relativi alle condizioni di conservazione di questo o quel tipo di cookie, potrai goderti a lungo i tuoi pasticcini preferiti.

Guarda il video “Come conservare correttamente biscotti e prodotti da forno”: