Come conservare correttamente la delizia turca a casa

Chiunque acquisti spesso delizie turche sa che la chiave del successo in questo settore è la scelta corretta dei prodotti. Cioè, la durata di conservazione dipende direttamente dalla qualità.

Come scegliere la delizia turca giusta affinché duri più a lungo

Se non trascuri alcune regole quando acquisti delizie turche, potrai acquistare prodotti di alta qualità che possono essere conservati più a lungo.

1. Molti venditori conservano i dolci orientali in modo errato. Non deve essere confezionato in contenitori di cartone o cellophane.
2. È molto bello quando hai l'opportunità di acquistare delizie turche in un negozio specializzato. Lì viene conservato in un frigorifero speciale, senza scatole. La delizia turca venduta per strada è solitamente stagionata.
3. La conservazione impropria di un prodotto dolce da parte dei venditori può essere indicata da "lati retratti" e da un colore opaco, anziché lucido, nel taglio.
4. Un prodotto naturale non può attaccarsi a un sacchetto di plastica. Dopo la compressione, la delizia turca dovrebbe ritornare alla sua forma originale.

È importante ricordare: avendo acquistato un prodotto naturale e di alta qualità, puoi essere sicuro che sarà utilizzabile più a lungo di un prodotto di bassa qualità.

Regole per conservare la delizia turca

La delizia turca non si guasterà subito dopo l'acquisto se fornita nelle giuste condizioni.

1. Deve essere conservato in un contenitore ermetico, poiché la dolcezza generalmente “non ama” l'aria.
2. Il posto migliore per conservare le delizie turche è il frigorifero (+5...+10 °C).
3. Dopo l'apertura della confezione, il prodotto dovrà essere avvolto in carta pergamena (in mancanza di questa, andrà bene anche carta normale, solo a condizione che non venga stampato nulla sopra). In nessun caso dovresti usare cellophane o pellicola per questo (il dolcetto si vaporizzerà rapidamente al loro interno).

La durata di conservazione ottimale è considerata compresa tra 1,5 e 2 mesi. Ma alcuni turchi sono fiduciosi che possa essere conservato fino a sei mesi, concentrando l'attenzione dei consumatori sul fatto che dopo 2 mesi la dolcezza diventerà dura e perderà il suo gusto e aroma precedenti.

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