Come sterilizzare correttamente i barattoli a bagnomaria
Categorie: In una nota, Sterilizzazione dei vasi
La sterilizzazione a bagnomaria è un metodo molto veloce e conveniente, anche se nella calura estiva produce un ulteriore riscaldamento nella stanza. Questo metodo è molto simile al metodo di sterilizzazione a vapore in padella. È solo che quando utilizziamo una doppia caldaia, non abbiamo più bisogno di dispositivi aggiuntivi.
Se hai molte lattine, è meglio usare una vaporiera grande.
Posizionare con cura i barattoli di vetro lavati in una vaporiera piena d'acqua. Tempo richiesto: 15 minuti. Possiamo anche sterilizzare i coperchi dei barattoli.
Tiriamo fuori i barattoli cotti al vapore, afferrandoli con un asciugamano e posizionandoli su un panno pulito e asciutto. È tutto. Ora sai come sterilizzare correttamente i barattoli a bagnomaria.
" Indietro: Sterilizzare i vasetti in forno
Categorie
- Nel suo stesso succo (39)
- Funghi per l'inverno (58)
- Congelamento (137)
- Come conservare (154)
Decapaggio (228)
- Carne per uso futuro (138)
In una nota (20)
- Bevande (213)
- Varie (136)
- Pesce per uso futuro (80)
- Insalate (151)
- Preparazioni dolci (634)
- Fermentazione in salamoia (166)
- Salse (59)
- Essiccazione (141)
